У меня есть замечательный рецепт конфет с апельсинами, но с ним нужно повозиться. Результат того стоит.
Конфеты апельсиново - ореховые
300 грамм шоколада
1 стакан небольших кусочков апельсина
100 грамм грецких орехов
3 столовые ложки апельсинового ликера
9 столовых ложек любого сиропа
Шоколад растапливаем на водяной бане и промазываем дно и бока формочек для конфет ( у меня силиконовые). Ставим в холодильник. Для начинки в комбайне измельчаем орехи, соединяем их с сиропом и ликером. Перемешиваем. В охлажденные формочки выкладываем кусочки апельсина и закрываем их ореховой начинкой, осторожно прижимаем ее и покрываем растопленным шоколадом. Отправляем в холодильник для полного застывания.
Можно приготовит такие - "Конфеты из апельсина", например по такому рецепту:
Добавить комментарий