Несмотря на все полезные свойства шпината у него есть и существенный недостаток: он содержит много щавелевой кислоты. Именно поэтому шпинат и блюда из шпината ни в коем случае нельзя употреблять людям, у которых есть проблемы с почками и мочевыводящими путями (это нефрит, мочекаменная болезнь... и т.д.).
Шпинат и блюда, его содержащие, также не следует употреблять при таких болезнях, как подагра, ревматизм, заболеваниях ЖКТ (желудочно-кишечного тракта, особенно 12-ти перстной кишки), печени и желчевыводящих путей.
(Более подробную информацию о пользе и вреде шпината можно прочитать вот на этом сайте).
Шпинат, как и помидоры, щавель, содержит достаточно большое количество щавелевой кислоты. Людям, у которых есть нарушения обмена веществ, и как следствие подагра, мочекаменная болезнь, шпинат лучше убрать со своего стола. Не рекомендуется кушать шпинат людям с острыми и хроническими заболеваниями почек и желудочно-кишечного тракта, так как излишняя кислота только раздражает слизистую внутренних органов.
Добавить комментарий