Как приготовить клубничный пирог с шоколадом? Рецепт?
Как приготовить клубничный пирог с шоколадом? Рецепт?
Возможно Вас устроит вот такой необычный рецепт "Вкусный пирог".
Для теста необходимо: 350 гр. муки, 250 гр. слив. масла., 2 желтка, 100 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара.
Для начинки: 350гр. тёмного шоколада, 40гр. слив. масла, 4 яйца. 2 желтка, 100гр. сахара, клубника для украшения.
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для запекания, диаметров примерно 28 см. смазать маслом и посыпать мукой. Тесто раскатать и выложить в форму, срезав выступающие края. Сверху постелить пергамент, а на него высыпать горсть сухой фасоли.
2.Выпекать 10 мин., удалить бумагу и печь ещё 10 мин. Расплавить шоколад и масло, добавить сахар, яйца и желтки, вымешанную начинку вылить на корж и печь ещё 10 мин. На поверхность уложить ягоды клубники ( можно цельные или разрезанные - подать!
Добавить комментарий