Кимчи из огурцов является блюдом корейской кухни. В Корее очень популярны любые холодные закуски и их всегда очень много наименований подается на стол. И в основном все закуски являются острыми. И данное блюдо является очень острым.
еще для его приготовления нужен соевый соус и очень популярен для приготовления острых блюд.
Многим российским хозяйкам нравится готовить различные кулинарные блюда из традиционной кухни. Для приготовления огурчиков кимчи, вам понадобятся такие компоненты:
Огурцы свежие- один килограмм
Морковь свежая- две штуки
Мясо - четыреста граммов
Перец чили острый - две штуки
Лук - одна головка
Болгарский перец сладкий - одна штука
Горький перец - один
Соевый соус -восемь столовых ложек
Чеснок - четыре дольки
Уксус 70% - две столовые ложки
Вот таким образом поэтапно готовится кимчи из огурцов:
Добавить комментарий