Кекс Доби. Как приготовить?

Этот вкуснейший кекс приготовить несложно. Для этого приготовим продукты: три куриных яичка, полтора стаканчика сахарного песка, два с половиной стаканчика муки, половину стакана подсолнечного масла, половину маленькой ложечки питьевой соды, немного лимонной кислоты, одну большую ложку какао порошком, немного орехов, половина стакана воды и сахарная пудра.

Яйца, сахарный песок, муку взбиваем. Наливаем подсолнечное масло и опять взбиваем. Лимонную кислоту смешаем с содой и добавим в тесто. Половину стакана горячей воды наливаем в тесто. Опять взбиваем. Положим немного орехов и изюма.

В форму выливаем половину нашего теста. Какао разведём с водой и выльем на тесто по окружности.

После этого выливаем оставшееся тесто. Изюминка выпекания состоит в том, что температура выпекания должна быть не выше средней. Выпекаем около семидесяти минут.

По прошествии этого времени даём кексу остыть. Когда остынет, вынимаем из формы и посыпаем пудрой.

Приятного аппетита!