Творожная запеканка с бананом. Берем 3 яйца и 50 гр сахара, взбиваем , добавляем 50-50 грамм муки, 100 мл молока и 500 грамм творога, все хорошенько перемешиваем. Пару бананов чистим и нарезаем мелкими кубиками, можно измельчить в блендере. Добавляем бананы в творожную массу, хорошо перемешиваем. Взять форму для выпекания (у меня силиконовая), если железная то нужно смазать маслом, выложить тесто в форму и запекать 35-40 мин при 180 градусах.
Взбить 4 яйца, добавить примерно 300 грамм творога. Все это взбить в миксере. Потом добавить 4 столовой ложки крахмала, соль, соли половинки лимона. Для сладости можно добавить сахар, но лучше мед. Опять взбить и отправить в духовку на 30 мин. Приятного аппетита.
Добавить комментарий