Какую крупу добавлять для вегетарианского рассольника?







+4 +/-
Профиль пользователя Jconger Спросил: Jconger  (рейтинг 25147) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-
Лучший ответ

Без разницы вегетарианский или нет рассольник, в него надо добавлять перловую крупу. Но така ка перловка очень долго варится, то предварительно ее следует замочить в воде где-то на 6 часов. Далее воду из перловки слить, а саму добавить в рассольник и варить до готовности крупы.

Ответил на вопрос: Fragility  
0 +/-

Традиционно в рассольник добавляют перловую крупу, но я видела в книге рецептов вариант с рисом. Пробовала - тоже неплохо получилось.

Я, кстати, перловку не замачиваю. Не сильно много она выигрывает от этого во времени варки.

Ответил на вопрос: Bryophyte   
0 +/-

Обычно добавляют перловую крупу , но очень вкусно получается с чечевицей.

Ответил на вопрос: Coddled  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Какого числа отмечают Международный День Вегетарианства?
Ответ: Во всём мире День вегетарианства отмечается всегда 1 октября. Хоть сама я не вегетарианка, но знаю, что этот день практически длится месяц до 1 ноября, а в этот день отмечают так называемый День Ве ... Читать далее...
Автор вопроса: Flipped, в категории | | |
Спросил Flipped
2 Отв.
Можно ли вегетарианцам пить молоко и употреблять молокопродукты?
Ответ: Можно, но не всем. Вегетарианцы делятся на группы по тем продуктам, которые употребляют в пищу. Самые строгие ограничения у Веганов- им нельзя употреблять ... Читать далее...
Автор вопроса: Reis, в категории | |
Спросил Reis
2 Отв.
Есть ли программа, сканирующая штрих код или состав продуктов питания?
Ответ: Scanam - хорошая программа. К сожалению, база данных не очень широкая - представлены те продукты питания, что производятся в масштабах страны. Продукты ... Читать далее...
Автор вопроса: Light, в категории | | |
Спросил Light
3 Отв.
Нужно ли мыть крупу в варочных пакетиках?
Ответ: Для нашего удобства существует такая форма расфасовки различных круп как варочные пакетики, которые упакованы обычно по пять штук в картонную коробку. ... Читать далее...
Автор вопроса: Setiadi, в категории | |
Спросил Setiadi
1 Отв.
Вегетарианские блины без яиц и молока как приготовить? Какие есть рецепты?
Ответ: Сейчас самое время вспомнить о вегетарианских блинчиках- ведь с сегодняшнего дня начался апостольский пост. Готовить их довольно просто. Муку разводят ... Читать далее...
Автор вопроса: Stitched, в категории | |
Спросил Stitched
1 Отв.
По каким причинам становятся вегетарианцами и нужно ли это вообще?
Ответ: Чаще всего вегетарианцами становятся по убеждениям. Реже - следуя различным модам на формы питания. Моя подруга не ест мяса лет с 10. При этом ест рыбу. ... Читать далее...
Автор вопроса: Barracker, в категории |
Спросил Barracker
1 Отв.
Вегетарианский пасхальный пирог с рикоттой как приготовить? Рецепт?
Ответ: Вам потребуется: тесто песочное 500 г; для начинки: шпинат свежий и рикотта по 400 г, артишок 6 шт, пармезан 50 г, лук репчатый 1 шт, яйцо 7 шт, петрушка ... Читать далее...
Автор вопроса: Royhome, в категории | | | | |
Спросил Royhome
2 Отв.
Как приготовить вегетарианские котлеты из картошки?
Ответ: Когда мои племянники не поели варёную картошку-пюре, то я задумал сделать из неё картофельные котлеты - зачем добру пропадать? Тем более, когда-то мои ... Читать далее...
Автор вопроса: Sakurao, в категории | | | |