Есть ли программа, сканирующая штрих код или состав продуктов питания?

Scanam - хорошая программа. К сожалению, база данных не очень широкая - представлены те продукты питания, что производятся в масштабах страны. Продукты местного производства, производимые в небольшом количестве, там отсутствуют. Но это понятно.

Список вредных веществ, содержащихся в продуктах питания выдает, но следует не забывать, что эта информация из "официального" источника. То есть, когда продукт проходил сертификацию, то он соответствовал именно этим, заявленным производителем характеристикам. Какие изменения произошли в составе продукта после прохождения сертификации - одному производителю известно.

ScanLife - по моему англоязычная и российских продуктов в базе нет.