Березовый сок весьма полезен и его пищевая ценность не требует доказательств. Березовый сок укрепляет иммунитет, очищает кровь, улучшает обмен веществ, обладает отхаркивающим действием.
Большую часть березового сока составляет вода. Помимо нее, там содержатся углеводы, фитонциды. органические кислоты, эфирные масла, минералы и микроэлементы, витамины, дубильные вещества, сапонины.
Добавить комментарий