Какой ваш рецепт маринада? Для огурцов!
Каждый готовит маринованные огурцы по-разному. Я, например, делаю маринад следующим образом. На 1 литр воды беру: 2 ст. ложки с горкой соли, 6 ст. ложек сахара, 40 горошин черного перца и лавровые листья. Довожу до кипения, стужу, добавляю в маринад 1/3 стакана столового 9%-ного уксуса. Таким маринадом можно залить не только огурцы, но и помидоры.
Добавить комментарий