С каких деревьев, кроме березы и клена можно собирать сок весной?
Какой сок можно собирать весной кроме березового и кленового?
+4 +/-
Ответов: 3
2 +/-
Лучший ответ
К сожалению, на территории России и всего нашего континента, кроме сахарного клена и березы, «плачущих» деревьев больше нет. Поэтому людям приходится довольствоваться только березовым и кленовым соком.
А вот на американском континенте такие деревья есть. Молочное дерево, со ствола которого собирают сок, называется венесуэльский галактодендрон. На его коре местные жители делают надрезы и лакомятся соком, напоминающим на вкус сливки с сахаром. Его пьют без всякой термической обработки. Впрочем, если сок прокипятить, то можно получить вкуснейшую густую массу, напоминающую творог.
3 +/-
В европейской части России кроме кленового сока и берёзового других подходящих деревьев для сбора полезного для человека сока нет.
В Южной и Центральной Америке местные жители издавна собирают сок из молочного дерева, Brosimum utile. Они его очень ценят, называют коровье дерево.
В составе сока 5 - 6% сахаров, смол, растительный воск 37%, остальное вода.
Он белого цвета, но более вязкий и густой, чем молоко. Если сок прокипятить, сверху собирается воск, который собирают и используют как жевательную резинку или изготовляют из него свечи.
Американские индейцы называют его сорвейра, что значит дерево - соска.
1 +/-
Можно добывать сок из маньчжурского ореха. Он растет в нашей стране на Дальнем востоке и Сахалине, среди смешанных лесов (кедрово-широколиственных). Он вкусный и полезный. Только вот дерево сильно болеет после сбора сока.
Похожие вопросы
Почему березы дают сок именно весной?
Ответ: Зимой все деревья, которые сбрасывают листву, находятся в спячке, движение сока в них приостанавливается, это необходимо, чтобы во время морозов не погибнуть. ... Читать далее...
Можно ли замораживать березовый сок?
Ответ: Березовый сок можно замораживать. Я разливаю сок в пластиковые бутылки с крышками и отправляю в морозильную камеру холодильника. После разморозки вкусовые ... Читать далее...
Сколько дней можно собирать березовый сок?
Ответ: Березовый сок - один из полезнейших продуктов, которые нам дарит природа.
Не буду перечислять эффект от его употребления. Надо лишь ... Читать далее...
Как и где собирать березовый сок? Сегодня березовый сок вреден или полезен?
Ответ: Березовый сок собирают ранней весной, во время набухания почек, до появления листочков. В этот момент начинается сокодвижение. Если наступает резкое похолодание, ... Читать далее...
Как приготовить берёзовый сок с апельсином (рецепты)?
Ответ: Если у вас достаточное количество берёзового сока, то можно его заготовить с апельсином на зиму. Для этого нам нужно:
березовый сок — 3 л;
апельсин — 1\4 часть;
лимонная кислота — 1, 5 ... Читать далее...
Возможно ли делать вино или настойку из березового сока, какой крепости?
Ответ: Издавна из берёзового сока заготавливали различные напитки. Так была очень распространена брага из него, она даже имела название Княжеская .
Для приготовления ... Читать далее...
С чем пить березовый сок, если в чистом виде он кажется невкусным?
Ответ: Свежий березовый сок желательно сбородить, добавив изюм и сахар - получится квас, который гораздо вкуснее свежего сока. Или добавить в свежий сок сахар ... Читать далее...
До какого срока можно собирать берёзовый сок?
Ответ: Березовый сок - вкусный напиток. Но собирая его , нужно помнить о деревце. Что бы не нанести ему вред, нельзя выкачивать из дерева все соки. Погибнет.
Сок ... Читать далее...
Добавить комментарий