Какой сельдерей покупать на рынке?
Какой сельдерей лучше подходит для салатов?
+3 +/-
Ответов: 2
1 +/-
Лучший ответ
Лучше всего в салат идет черешковый сельдерей, его длинные стебли нужно порезать мелко ножом, очень вкусно, если добавите яблоко и сладкий перец порезанные, сухарики типа крутоны (я добавляю домашние, когда хлеб остается, режу мелко, сушу в духовке, потому что они у нас в большом количестве идут на "ура"), мясо типа отварной грудки индейки или курицы, а заправить хорошо обезжиренным йогуртом с чесноком, посыпать зеленью сельдерея. Если нет проблем с фигурой, то заправить вкуснее майонезом.
1 +/-
Из черешкового сельдерея я делаю салат с пекинской капустой, зеленым яблоком, морковкой, красным сладким болгарским перцем, заправляю такой салат оливковым или растительным маслом, лимонным соком, солью, сахаром. Можно добавить в такой салат свежий огурчик. Сельдерей лучше выбирать и покупать с отбеленными черешками. Из корневого сельдерея вкусный и полезный салат с зеленым яблоком, заправлять его тоже маслом и соком лимона. Я добавляю сельдерей в салат из морской капусты.
Похожие вопросы
Что Вы знаете о полезных и целебных свойствах сельдерея?
Ответ: Я могу сказать то что он используется очень часто при диетах. Отлично сжигает жиры!
Когда сидела на диете делала очень часто с ним салатики, варила даже ... Читать далее...
Маринованная капуста с сельдереем ? Рецепт?
Ответ: Маринованная капуста с сельдереем.
Ингредиенты:
2 кг капусты
0,5 кг моркови
2-3 головки чеснока
6 средних луковиц
сельдерей (2-3 пучка)
Заливка:
1 ... Читать далее...
Как и где используется сельдерей?
Ответ: Сельдерей - великолепный овощ, иногда просто незаменимый. Жаль, что в России его пока не очень жалуют.
Корневой сельдерей используют для приготовления:
бульонов, ... Читать далее...
Как и когда сажать черешковый сельдерей? Какой уход?
Ответ: Я выращиваю на даче черешковый сельдерей и семена сею во второй половите февраля, семена туговсхожие и для того, чтобы они быстрее проросли, можно их предварительно ... Читать далее...
Что такое сельдерей?
Ответ: Сельдерей - это чудо - растение семейства зонтичных. Бывает листовым, корневым и черешковым.
У меня каждый день на столе ( жаль, подорожал на 100%).
Если ... Читать далее...
Правда что сельдерей не вкусный? Как приготовить чтобы был съедобен?
Ответ: Уже приведён рецепт салата с черешками сельдерея. Этот салат, действительно, очень вкусный. Но можно сельдерей употреблять и корневой. В этом случае используют ... Читать далее...
Сельдереем можно бороться с отложением солей или нет? Почему?
Ответ: Сельдерей содержит в 4 раза больше органического натрия, чес кальция, поэтому он способствует растворению отложенных солей.
Чтобы получился эффект от ... Читать далее...
Можно ли детям давать сельдерей?
Ответ: Конечно, можно. Он очень полезен для щетовидной железы и не только детей, но и взрослых. Обдать крутым кипятком, очень мелко нарезать или перебить в блендере. ... Читать далее...
Добавить комментарий