Какой салат приготовить с солеными маслятами?
Ответов: 3
Есть вкусные варианты таких салатиков. Например салат из белокочанной капусты солеными грибочками. Данный салат полезен для пищеварения и является постным, подходит для поста. Шинкуете капусту, перец болгарский и грибочки, предварительно их промыв, добавляете лук репчатый кольцами и заправляете маслом растительным. А можно сделать с квашенной капустой этот салат.
Есть еще такой необычный салат. Нужна копченая колбаска, режется тоненькой лапшой, сыр твердый нужно натереть на терке, грибы порезать, и фасоль консервированную, с нее слить рассол, украсить оливками и заправить данный салат майонезом. Он очень сытный и оригинальный.
С маслятами можно приготовить салат "Грибная поляна". Ингредиенты: 4-5 отварных картофелин, 0,5л банка маринованных маслят, 400гр копченой колбасы, 2 свежих огурца, 5 варенных яиц, 300гр твердого сыра, 1 луковица, зелень для украшения.
Салат сложить слоями, смазывая каждый слой майонезом. Первый слой- тертая на терке картошка, второй- промытые от маринада и нарезанные мелко грибы, третий- очень мелко нарезанный лук, четвертый- порезанная соломкой колбаса, пятый- нарезанный тонкими пластинками огурец, шестой- натертые на терке яйца, седьмой- тертый сыр. Бока салата потрусить тертым сыром, верх украсить мелкими маслятами и зеленью.
Приятного Вам аппетита!
А зачем портить вкус грибов. Мы измельчаем лучок репчатый, масличка чуток растительного и грибочки. Мне кажется, да под холодненькую, уххххххх.
Похожие вопросы
Добавить комментарий