Для фуршета отлично подойдут канапе, приготовленные с сырным кремом. Для этого трем сыр и смешиваем с нарезанным укропом и майонезом. Кладем ломтик помидора и украшаем канапе маслинкой.
Отлично подойдет для фуршета канапе с колбасой или ветчиной, на хлеб кладется лист салата и на него колбаса. Украшается зеленью.
А салат можно приготовить из отварных свежих креветок, а также зеленого горошка и огурца, который подать в тарталетках с заправкой майонезной. А сверху такой салат посыпаем натертым сыром и украсим зеленью.
А можно салат сделать из копченой курицы и винограда. С тертым сыром твердым и майонезом.
Прекрасной закуской будет рулет из лаваша с любой начинкой-творожный сыр с красной соленой рыбкой например. Или зеленью и курицей отварной.
Добавить комментарий