Какой салат можно приготовить с моцареллой и авокадо?

Вот уж где нет предела фантазии.

Прекрасный сыр из ряда рассольных и очень полезный авокадо, а все остальное Ваше желание и возможности холодильника.

Если в холодильнике есть варено-мороженные креветки....

Срочно размораживаем, чистим, бросаем в салатницу. Добавляем авокадо, нарезанное кубиками, варенные яйца четвертинками, листья салата рвем руками и так же руками делим на небольшие части сыр. Заправляем ложкой соевого соуса, смешанного с лимонным соком. Для вкуса еще можно добавить ложку горчицы в зернах.

Если креветки нет, не отчаиваемся и хватаем помидоры. Желательно черри, но и обячный томат подойдет. Режем помидоры и кладем в сотейник, что бы ушел лишний сок. А потом по старой схеме. яйцо, сыр, авокадо, салат. Заправить можно домашним майонезом или йогуртом. Прекрасно подойдет и растительное масло, но только первого отжима.

Совет. Салат-это Ваши чувства и желание на данный промежуток времени. Все остальное границ не имеет