Какой можно приготовить салат на 23 февраля ,чтоб там были жареные грибы?
Ответов: 3
Тёплый салатик с грибами.
шампиньоны
куриное филе
салатные листья
луковица
заправка:
100 г йогурта
1 апельсин
оливковое масло
соль
перец
Куриное филе нарезать полосочками и обжарить на сковороде на оливковом масле.
Лук и грибы нарезать и обжарить на масле ( по 1 ст. л. оливкового и сливочного) Добавить соль и перец.
Для заправки. Выжать из апельсина сок. К соку добавить йогурт, оливковое масло, соль, перец.
Салатные листья порвать руками и выложить на блюдо. Половину заправки вылить на салатные листья. На них положить курицу и грибы. Сверху полить оставшейся заправкой.
Салатик с грибами.
обжаренные грибы(шампиньоны, опята)
помидоры
отварное куриное мясо
кукуруза консервированная
сладкий болгарский перец
зелень петрушки
зелёный лук
Заправка:
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. зернистой горчицы
2 ст. л. майонеза
соль
перец
Приятного Вам аппетита!
Цезарь с грибами. Рецепт: 00 грамм твёрдого сыра(желательно пармезана)
100 грамм майонеза
2 столовые ложки лимонного сока
несколько зубчиков чеснока(количество по вкусу)
6 стаканов салата ромэн порезанного на небольшие кусочки
300 грамм порезанного мяса курицы(вкуснее будет цыплёнка)
300 грамм готовых (жаренных) шампиньонов или других грибов
2 помидоры(желательно черри)
соль
Приготовление: Сыр потрите на тёрке. Чеснок очень мелко нарежьте. Мясо и грибы порежьте соломкой. Помидоры порежьте кубиками. Подготовьте небольшую ёмкость, смешайте там майонез, чеснок, тёртый сыр, немного соли и лимонный сок. Теперь найдите большую вместительную ёмкость. Погрузите туда салат ромэн, грибы, мясо и помидоры. Хорошо перемешайте. Вылейте сверху весь майонез не перемешивая, накройте крышкой и поставьте на часа 3-4 в холодильник. Когда салат постоит слегка перемешайте его и подавайте к столу.
Салатик с жареными грибами:
Лук обжарить на сковороде до золотистого цвета, грибы (шампиньоны, можно из банки) обжарить, 1 банка красной фасоли в томатном соусе (фасоль выложить на дуршлаг, немного промыть), ветчина кубиками. Заправить майонезом. Можно добавить сухарики типа "кириешки" с ними тоже очень вкусно))) Готовила на день рождения, мужчинам очень понравился.
Похожие вопросы
Добавить комментарий