Капустный салат с черносливом!
Пол кочана капусты Мелко нашинковать, добавить тертую морковь, залить соком лайма, посолить и с силой все перетереть!
Чернослив замочить в теплой воде на десять минут, затем откинуть на дуршлаг! Потом нарезать чернослив кусочками, добавить в капусту(еще если орехи добавите вкусно будет, но можно и без них) и цедру лайма. Все перемешать и поставить в холодильник минут на двадцать. Перед подачей на стол, заправить майонезом!
Приятного аппетита!
Самым простым и самым известным салатом с черносливом, является салат из отварной свеклы. Свеклу отварить, почистить, потереть на крупной терке, добавить к ней порезанный чернослив, посолить, можно по желанию добавить еще орешков, кедровых или грецких (порубленных), заправить салат растительным маслом или майонезом.
Добавить комментарий