Предлагаю следующие салатики, они очень просты в приготовлении.
Салат с зелёным салатом, огурцом и редисом.
Свежий огурец и редис моем и нарезаем тонкими кружочками, смешиваем их с нашинкованными зелёным салатом и зелёным луком. Солим и заправляем сметаной.
Салат из капусты и редиса.
Капусту мелко шинкуем, солим и немного помнём руками
, чтобы она стала мягче.
Редиску моем и нарезаем тонкими кружочками или полукольцами ( в зависимости от размера редиса ).
Петрушку мелко нарезаем.
Смешиваем все ингредиенты для салата, солим, перемешиваем и поливаем растительным маслом. Перемешиваем.
Ещё есть один салат с редисом, огурцом и картофелем.
Он выкладывается соями.
сначала мелко нарезанное яйцо + соль, затем нарезанный свежий огурец + соль, дальше тонко нарезанный редис + соль, затем мелко нарезанный отварной картофель + соль и сверху выкладываем зелёный горошек. Сверху поливаем оливковым маслом с мешанным с лимонным соком.
Да просто смешайте все эти ингредиенты и уже будет вкусно. Все это заправьте маслом или майонезом. Но я бы добавила в этот салат еще вареные яйца и помидор, как дополнение можно еще и сухарики (с любым вкусом).
Капусту нашинковать и полить уксусом. Нарезать огурцы, редиску и помидоры. Добавить к капусте, посолить, поперчить. Заправить сметаной или майонезом .
Украсить зеленью.
Приятного аппетита !
Добавить комментарий