Лучше покупать 1% кефир, по вкусу он ни чем не отличается от обычного.
Если нет такого в продаже, то купите обычный и разбавьте кипяченой водой. Что бы похудеть надо добавить 1 ч.л. свежего корня имбиря, натертого на терке, корицы и красного перца (на острие ножа). Данный напиток очень сильно разгоняет обмен веществ.
Конечно, чем ниже калорийность, тем благотворнее влияние на фигуру. То есть обезжиренный кефир - 0-1% для диеты лучше. Другое дело, что он кислый и не очень вкусный. Но красота требует жертв. Так же можно попробовать Наринэ или Бифидок, тоже полезно для кишечника.
Только учтите, что свежий кефир может слегка ослаблять стул, а вот старый трехдневный кефир наоборот может стул закрепить.
Еще в кефир можно добавлять клетчатку или семена льна, для здоровья очень хорошо. Только больному желудку такое блюдо может не подойти, так как клетчатка имеет твердую шелуху, раздражающую стенки желудка и вызывающая обострения хронических заболеваний.
лучше всего тот кефир, который не содержит много жира. Жир - это не то вещество, которое способствует похудению. Еще есть информация. что на похудение влияет дата выработки кефира. Чем он свежей, тем лучше активизирует процесс похудения. Читала, что постоявший кефир как-то видоизменяется - у него несколько меняется состав, в результате чего он почти теряет свою эффективность. Так что, чем свежей кефир. тем лучше. Выпивайте его сразу же, не храните в холодильнике подолгу.
Я покупаю домашнее молоко – не жирное. Ставлю молоко на скисание. В первый раз добавляю в молоко кусочек чёрного хлеба. Молоко скисает аппетитным пластом – кефир получился. В следящий раз ставлю молоко на скисание – добавляю столовую ложку своего кефира.
Сам по себе кефир не влияет на похудение, но, например, в определенных диетах часто используется кефир, особенно 0% и 1%. То есть, если есть все подряд и пить кефир, то похудеть не удастся. Еще можно делать разгрузочный день на кефире, но кефир должен быть свежий, чтобы не крепил кишечник, а наоборот помог чистить его, иначе пользы от разгузочного дня будет только для желудка, но не для всего пищеварительного тракта. Покупайтес обычный кефир, не ведитесь на бренды и рекламу.
Добавить комментарий