Какой десерт можно приготовить из бананов?

Есть очень много вкусных и интересных блюда с бананами в качестве десерта. Можно карамелизовать бананы, полить растопленным шоколадом или йогуртом, подавать вместе с мороженым.

Можно бананы залить и обвалять в шоколаде и дать застыть.

Приготовим банановую шарлотку. Она получается очень ароматной и легкой, нежной.

Блюдо очень простое и делается не сложно.

Берем такие продукты: муки пшеничной полтора стакана, сахара полтора стакана, яиц пять штук, бананов четыре - пять штук.

Возьмем яйца, взбиваем с сахаром при помощи миксера, чтобы масса была пышной и увеличилась в два раза. Далее подсыпаем тесто и продолжаем перемешивать и взбивать. Получается не густое тесто.

Возьмем форму, промазываем изнутри сливочным маслом или кулинарным жиром, присыпаем по желанию панировочными сухарями.

Далее в форму выливаем третью часть теста.

Бананы заранее почистим и нарезаем на кружочки. В форму с тестом выкладываем половину из бананов слоем.

Далее - снова слой теста. Снова слой бананов кружочками. Сверху выливаем снова тесто.

Ставим в разогретую духовку и готовим при температуре 180° С и готовим, пока испечется.

Очень просто и вкусно!

Можно также приготовить бананово-клубничные маффины или без клубники банановые и крем сделать с бананами:

Наша семья обожает этот вкусный фрукт. И вот один из рецептов десерта, куда я добаляю бананы, для этого ещё нужно взять:

Банан - половинку;

Чернослив - 1 горсточку;

Клубника - 3 ягоды;

Творог - 300 грамм;

Мёд - 1 ч. л.;

Сметана - 1 ч. л.;

Сахарна пудра - 1 ч. л.;

Кокосовая стружка;

Орехи любые;

Взбитые сливки;

Разделяем творог на две части поровну. В одну добавляем сахарную пудру и клубнику, а в другую - мед и сметану. Блендером по очередно сбиваем сначала первую смесь, затем приступаем ко второй.

Далее выстилаем пищевую пленку и присыпаем всю поверхность пленки кокосовой стружкой розового цвета, сверху выкладываем белую творожную смесь и аккуратно распределяем ее по пленке. Чернослив режем на пополам и выкладываем на творожную смесь отступив при этом немного от края.

Потихоньку приподнимаем пленку и заворачиваем творог в рулет. Далее снова оборачиваем пищевой пленкой его и придаем более ровненькую форму.

Те же самые приемы проделаем с уже белой кокосовой стружкой и клубничной смесью. Там мы только вместо чернослива кладем порезанный вдоль на четвертинки банан.

После нужно будет убрать рулетики на часок в холодильник. Затем как масса хорошо затвердеет, нужно порезать рулетики и у нас получатся красивые роллы. Украшаем сверху орехами и сливками.

Я к бананам равнодушна, но муж и дети их обожают. Чтобы сделать им приятное, приходится готовить разные вкусняшки. Пользуется большим успехом мороженое. Наличие алкоголя пусть вас не смущает - дети взрослые, а если маленькие - вполне можно обойтись без него.

Банановое мороженое

6 бананов

2 столовые ложки творога (лучше мягкого)

2 столовые ложки апельсинового сока

1 столовая ложка ванильного сахара

2 чайные ложки меда

1 ложка ликера (коньяка, рома, бренди)

0,5 чайной ложки лимонного сока.

шоколад

Очищенные и замороженные в течении часа бананы , выдержав при комнатной температуре 2-3 минуты, измельчить в блендере, добавляя понемногу творог, соки, ликер, ванильный сахар и мед. Полученную массу выложить в форму и заморозить. При подаче посыпать тертым шоколадом.

Для приготовления десерта понадобятся:

• 2 или 3 банана
• Одна плитка горького шоколада

Все просто. На доске нужно нарезать бананы. Главное - что бы кусочки были не большие, не маленькие. Что бы можно было потом положить в рот и чувствовать банан.

Шоколад растопите на водяной бане (кто не умеет - можно и в микроволновке).

Положите кусочки банана на тарелку, а сверху полейте растопленным шоколадом.

Дальше - по желанию. Можно есть сразу, а можно положить десерт в холодильник, что бы шоколад застыл.

Получится весьма вкусно. Главное не кушать этот десерт до обеда, а то можно перебить аппетит=) Приятного аппетита=)

Лично мне нравится бананово - молочный коктейль. И вкусно, и каллорийно летом, когда тянет поменьше есть. Просто все взбить блендером. Меня приятельница научила, она замуж за эфиопа выходила, и говорит, по их жаре ничего иного есть-пить не тянуло летом.

Ну, и классика жанра - бананы, залитые шоколадом - незаменимый десерт на праздничное меню. Режешь бананы, укладываешь их, и заливаешь растопленым шоколадом. Можно в несколько слоев, но поливать шоколадом каждый из них. В холодильнике держите до загустения шоколада - и десерт готов.

Рецепт творожного десерта можно сделать с добавлением других фруктов или сделать на основе только бананов.

И еще можно в блендере взбить молоко и бананы, получится вкусный питательный коктейль. Соломинка с декоративными фруктами сделает напиток праздничным.

Бананы можно пожарить на сливочном масле. Можно сделать молочно банановый коктейль-взбить все это блендером

Бананы, запеченные с творогом

Легкий и вкусный завтрак!

Приготовление 35 мин.

2 порции.

Ингредиенты:

4 средних банана

сок половины лимона

100-150 г не слишком жирного некислого творога

1 яйцо

2 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. жидкого мёда

Приготовление:

1. Бананы очистить, разрезать пополам, положить в форму для выпечки и сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели. Масло растопить.
2. Смешать творог с яйцом, маслом и мёдом с помощью блендера до получения однородной не растекающейся массы, которую можно равномерно выложить на бананы. При необходимости добавить еще немного творога.
3. Равномерно распределить получившуюся смесь по всей поверхности бананов. Поставить форму в разогретую до 220 градусов духовку и запекать 20-25 минут до золотистого цвета.