Есть несколько коронных блюд. Если в гостях у нас родственники с детьми и они заночевали на завтрак обычно им готовлю быстрое блюдо- омлет с ветчиной или беконом, за неимением их подойдёт и колбаса или сосиски. Всё просто- яйца, молоко, ложка манной крупы и измельчённые добавки. На удивление их родителей дети кушают с огромным аппетитом. А на торжества или по выходным хорошо у нас идёт или суп с в котелке с мясом- густой, наваристый или куриные окорочка в чесночном маринаде запечённые в духовке в рукаве. И конечно же шашлык. Нравится готовить по простой причине- эти блюда все любят и даже просят добавку. А это лучшая похвала готовившему.
Таких блюд несколько - чаще всего жарю картошку по своему рецепту или делаю гуляш с тушёнкой... А вообще я в своей семье и компании отвечаю за мясные блюда - шашлыки, гриль... Мариную всё сам и сам же потом торчу у мангала, пока все остальные бухают...
Обожаю делать яиичницу с коррицей...
Просто блаженство. Родителям не очень нравится смесь соленого и горьковатого, но по мне очень даже неплохо. Люблю варить компот:D Так же делаю пироги с ягодами... Неплохо получается
Я,если честно, кулинар никакой. Поэтому если моей семье что-то нравится - значит день удался. Обожаю готовить салаты. Одним из последних был очень вкусный с корейской морковью.
итак, рецепт: кукуруза сладкая из банки, корейская морковь, маринованный лук, свежий огурец, куриная грудка копченая, майонез. Огурец и грудку порезать соломкой, все смешать и заправить майонезом. Моих данное творение впечатлило!
Коронные блюда есть, готовить люблю, потому всегда экспериментирую и получается что-то новенькое. С мужем живем уже год вместе, а еще ни разу не повторилась, блюда всегда разные. Мне просто скучно готовить что-то постоянно одно и тоже. Ведь к примеру, ту же картошку пожарить можно по разному и с разными продуктами. Тортики давно в магазине не покупаем, сама стряпаю и вкуснее получается и всегда эксклюзив.
Обожаю готовить хачапури по-аджарски. Очень вкусно и просто. Но нужно долго ждать пока тесто настоится. Потом добавляешь какие нибудь сыры ( сулугуни, моцарелла ), ставишь в духовку и ждешь. За минуту до приготовления ( готовятся хачапури около 15 минут ) добавить яйцо. Затем нужно отламывать тесто, макать в серединку и наслаждаться вкусом...
Готовить люблю. Но вот с коронными еще не определился. Ведь как можно определиться в чемто когда все новое и новое все интереснее и интереснее
Добавить комментарий