Какое сухое вино вы предпочитаете?







+4 +/-

Белое, красное, розовое? Страна происхождения?

Профиль пользователя Spoiled Спросил: Spoiled  (рейтинг 15463) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

1 +/-

Мне нравится белое сухое. Что-то типа Ркацители. Легкое, воздушное... Грузинское, собственно, нравится больше всего. Пробовала крымское, молдавское, французское, чилийское... Может еще что-то, но не вспомню так сразу... Чилийское понравилось меньше всего. Молдавское на втором месте по симпатиям. Была в хороших отношениях с дочерью импортера, и мы тогда по оптовым ценам у них все перепробовали)))) Изабелла была просто волшебна у них. Только открываешь бутылку, и вся комната наполняется ароматом))) Жаль, что сейчас дороги разошлись, а я никак не могу найти их вино в супермаркетах, не помню марку)))

Ответил на вопрос: Derat  
1 +/-

Красное сухое, конечно. И чтобы не кислое, не водянистое, а выдержанное, если бюджет позволяет. Но иногда и недорогие варианты оказываются вполне пристойными, последний раз брал болгарский Мавруд с годом выдержки всего за 130 рублей, оказался очень достойным для "будней" без повода. Одно время любил чилийские, особенно из серии "Манкура": Карменьер, Мерло, даже Каберне было недурственным, вот уж точно с тонами крыжовника и черной смородины. Когда-то привозил из Болгарии выдержанные, вкушали с друзьями, все они были плотные, с горчинкой. Иногда и белое неплохо идет, но я фанат красного.

Ответил на вопрос: Cocking  
1 +/-

Не люблю сухово вина вообще. оно длы меня кислое и пить такое я не могу. Или может пыть я не настоящий груман и не могу заценить вкус вина. Но вот красные полусладкие вина мне нравятся, как украинские так и израильские, правда дешевых не покупаю:-)

Ответил на вопрос: Ignitron   

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Создано вино в честь Игры престолов? Название, кто производитель, его цена?
Ответ: Поклонники культового сериала могут порадоваться. В данное время выпущена линейка оригинального вина, которая посвящена Игре Престолов. Это вину поступит скоро в продажу, произойдет это перед Рождест ... Читать далее...
Автор вопроса: Shifters, в категории | | | |
Спросил Shifters
1 Отв.
Вино из сухого виноматериала — вино из порошка?
Ответ: Эх... времена Зуко, Юппи и Изабеллы в тетрапаке...) Спешу успокоить, что такое вино натуральное, а не порошковое! Термин Сухой виноматериал обозначает ... Читать далее...
Автор вопроса: Hydroplane, в категории | | | |
Спросил Hydroplane
2 Отв.
Сколько сахара добавлять в вино из синего винограда, чтобы было сладким?
Ответ: Если вы делаете вино из винограда Изабелла синяя, то что бы вино получилось не кислым, а немного сладким необходимо добавлять сахар при приготовлении ... Читать далее...
Автор вопроса: Maderia, в категории | |
Спросил Maderia
3 Отв.
Как отличить сидр от уксуса (см)?
Ответ: Есть специальный прибор, который позволяет проверить кислотность среды, есть который поможет проверить количество спирта. Хотя пороговые значения для сидра ... Читать далее...
Автор вопроса: Misiman, в категории |
Спросил Misiman
2 Отв.
Установление минимальной цены на вино 250 рублей-это законно?
Ответ: Такую цену собирается установить в 2017 году Минсельхоз. Мне представляется, что это скорее мера по защите производителей-виноделов, чем по ограничению ... Читать далее...
Автор вопроса: Trichord, в категории | |
Спросил Trichord
1 Отв.
Какое вино лучше подойдет к шаурме?
Ответ: Если шаурму покупать на улице в палатке, то лучше выпить водку с активированным углем (причем сразу), чтобы не отравиться. А если вы делаете шаурму сами, ... Читать далее...
Автор вопроса: Eutopian, в категории |
Спросил Eutopian
2 Отв.
Почему пьют белое вино с рыбой, а красное — с мясом (см.)?
Ответ: Мне кажется, что все дело в устоявшихся понятиях этикета приема пищи. Ну, белое вино считается, у европейцев, более подходящим к морепродуктам, а не только ... Читать далее...
Автор вопроса: Degrace, в категории | | | |
Спросил Degrace
10 Отв.
Почему не бродит домашнее вино?
Ответ: Вино не станет бродить без дрожжей. Можно добавить немного обычных хлебопекарных, но тогда привкус вина пострадает. Лучше приготовить дрожжевую закваску ... Читать далее...
Автор вопроса: Shallowness, в категории | | | | |