Какое посоветуете блюдо из груш? Как его приготовить?

Из груш можно приготовить много чего вкусного:

• грушевый пирог (типа шарлотки)
• грушевые печенья
• грушевые пирожные
• грушевый йогурт
• десерт "пьяную грушу"
• грушевый джем
• грушевое варенье
• шоколадный торт с грушей
• грушевые маффины

Все зависит от вашего желания, чтобы приготовить то или иное блюдо.

Я предложу вам, один оригинальный вариант для того, чтобы удивить своих гостей приготовив им:

Десерт "Пьяная груша"

• груша — 4 шт.
• лимон — 1 шт.
• апельсин — 1 шт.
• сахар — 1/2 ст.
• ванильный сахар — 2 ч.л.
• корица — 2 ч.л.
• клюква — 200 г.
• красное полусладкое вино (можно сухое) — 2 ст.
• шоколад (лучше горький) — 100 г.

Апельсин, лимон вымыть и натереть их цедру на терке, а сок выдавить.

Положить в кастрюлю сахар, корицу, ванильный сахар, клюкву, цедру и сок цитрусовых.

Залить вином и довести смесь до кипения. Проварить после закипания в течении 5 минут.

Груши помыть. Срезать аккуратно кожицу. Отрезать донышко и удалить снизу ножом семечки.

После чего положить груши в кипящую смесью и варить 20 минут на слабом огне.

Готовые груши достать из кастрюли и положить порционно на тарелочки.

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке и полить груши сверху.