Какое блюдо вам настолько понравилось, что не можете его забыть?
Ответов: 6
В моем меню нет изысканных блюд, и я не пробовала редкие продукты. Зато очень люблю жареную картоошку! Могу ее есть с хлебом или просто запивать водой, если повезет, то молоком, а могу есть и без чего. Такую хорошо обжаренную, с поджарушками, картошку.
С детства люблю окрошку. Только такую окрошку, чтобы в ней не было никакой мерзкой копченой колбасы, редиски и что туда еще кладут? Только вареная картошка, огурцы (свежие, конечно), яйца (их можно побольше, штуки 4-6), зеленый лук, вода, сметана или ряженка (никаких майонезов!), соль и лимонная кислота. Другие вариации окрошки терпеть не могу и не приемлю!!!
Люблю фрукты и овощи, особенно люблю яблоки, бананы и помидоры!
Томатный сок очень люблю, могу пить его литрами, вместо завтрака, обеда и ужина.
Люблю йогурты, но жидкие, чтобы его, скорее, пить можно было, чем есть.
Люблю вафельные конфеты, только чтобы они свежие были и таяли во рту.
Люблю картошку пюре со свеольным салатом (потереть свеклу на терке, ложку сахара, ложку соли (чайные, конечно), столовую ложку яблочного уксуса - и блюдо аж пальчики оближешь!
Коржики из песочного теста люблю с орехами.
Мороженое с орехами.
Просто орехи - любые.
Сырки глазированные.
Вот против жареной картошки, окрошки, овощей, фруктов и томатного сока я противостоять не могу, это сильнее меня, все диеты для похудения подстраиваю так, чтобы можно было есть эти продукты. Картошку - не чаще раза в неделю, а остальное корректирую только количественно, чтобы не объедаться.
А остальное у нас дома бывает очень редко, потому проблем не возникает.
Еще очень люблю салат с крабовыми палочками, но он бывает у нас на столе только дважды в год: на Новый год и на мой день рождения.
Мне очень нравится мясо по-французски. Сыр очень хорошо гармонирует с мясом, так как не имеет конфликтующих с мясом вкусовых сочетаний, а некоторые сочетания даже в чём-то похожи на вкус мяса. Такие схожие сочетания и дают интересный вкус. Хорошим дополнением будут шампиньоны и помидорка сверху. Мясо по-французски готовится в духовке, т.к. хорошая прожарка мяса и равномерно расплавившийся сыр играют очень важную роль и сильно влияют на вкус готового блюда. Кроме того, благодаря прожарке со всех сторон сыр и мясо пропитываются вкусом грибов, что также положительно сказывается на вкусе блюда. Мясо и сыр подойдут любые, но лучше выбрать свинину. Если захотите положить грибы - рекомендую выбрать шампиньоны. Также можно добавить ингредиенты по вкусу, например, оливки или зелень. Это блюдо очень хорошо подойдёт, если вы принимаете госей.
Мне очень нравится традиционное блюдо еврейской кухни фаршированная рыба, гефилте фиш. Готовится из крупных видов рыб. Очень и очень вкусное блюдо в руках настоящего повара или поварихи. Впервые попробовала у своей бабушки, которая так замечательно готовила это блюдо, что ничего вкуснее я не ела ни у кого, хотя гефилте фиш ела и в гостях и в ресторанах и сама готовила (пыталась приготовить как бабушка.)
Никогда не забуду, блюдо из дикого жирного гуся из печки деревенской (мужчины были на охоте).
И мне пришлось его ощипывать, потрошить, вымачивать долго, мариновать в травах лесных и чесноке, затем долго тушить с его печенью в огромном горшке, рядом в углях была картошка.
И соус из брусники.
Незабываемо вкусное темное ароматное, тающее во рту мясо!
Больше всего я как нормальный мужчина люблю именно мясо и больше всего из мяса я люблю именно мясной орех (свинина), который я готовлю целиком в духовке и потом съедаю сам один, а точнее с кошкой вместе так правило. Вот и это моё самое любимое блюдо пожалуй. так как оно мне ещё и по зубам к тому же пока что. Главное хорошо промариновать. а потом хорошо прожарить в духовке при температуре не больше 200 градусов чтобы сухим мясо не получилось. Иной раз пожаришь хорошо и по вкусу на шашлык походит.
Мне очень нравится цыплёнок-табака, особенно когда я ела его на Кавказе, также обожаю шашлык из баранины или из нежирной свинины, люблю котлеты по-киевски, торт"Наполеон". Все эти блюда я действительно сейчас в основном вспоминаю, так как они слишком калорийные и я их ем крайне редко.
Похожие вопросы
Добавить комментарий