Какое блюдо сготовить для любимой ? подскажите рецепт если не сложно

Рецепт- то написать совсем не сложно, но какие у вас предпочтения???? Я ж совсем не знаю...

Вообщем, вы с легкостью сможете приготовить пиццу, это очень легкий и быстрый рецепт, справится и новичок. Итак, для теста вам понадобится пакет кефира, мука, два куриных яйца. Для начинки - колбаса (лучше сервелат или салями), грибы маринованный любые, шампиньоны, грузди, белые, любые, какие найдете. Сыр обязательно твердых сортов - российский или голландский, лук репчатый, помидоры 2 шт. или томатная паста.

Итак, приступим, готовим тесто. Стакан кефира выливаем в удобную емкость, добавляем 2 яйца, хорошо перемешиваем, добавляем соли, пару щепоток, муки добавляем и постоянно помешиваем во избежание комков. Тесто должно получится как густая сметана. Теперь на смазанную маслом сковороду наше тесто выливаем.

Сверху на это тесто выкладываем начинку. Сначала помидоры порезанные кольцами, или слой томатной пасты, затем лук полукольцами, сервелат нарезанный кольцами или соломкой (на любителя), затем грибы порезанные, все это солим, сверху сыр натертый на крупной терке. закрываем все это крышкой, ставим на плиту, на умеренный огонь. Внимание!!! Крышку не открываем до тех пор, пока не расплавится сыр. Как только сыр расплавился - пицца готова. Как правило, пицца готовится 15 минут. Крышку лучше возьмите прозрачную стеклянную. Приятного аппетита!