Мне нравится салатик из сырой моркови с ананасами. Готовится так: сырую морковь натереть на крупной терке (или мелкой) - как больше нравится, натереть на крупной терке сыр (лучше полутвердый), лучше чеснокодавилкой выдавить немножко чеснока - по вкусу, и добавить нарезанные на небольшие кубики ананасы. Я беру консервированные, с ними получается вкуснее. Заправить по вкусу: майонезом или сметаной с небольшим количеством лимонного сока или натуральным йогуртом с небольшим количеством оливкового масла! Чисто оливковым маслом не заправляла, поэтому как получается с ним по вкусу - не знаю! приятного аппетита! Быстрый и вкусный салатик имхо )
Мне нравится очень простой салатик с использованием сырой моркови, сыра и чеснока. Морковь и сыр трутся на мелкой тёрочке примерно 1:1, добавляется чеснок по вкусу и заправляется майонезом. Когда морковка свежая этот салатик очень вкусным получается и очень хорошо идёт 🙂 Ну и, конечно, морковча.
Можно приготовить такую острую закуску, как "Морковча". Готовиться это блюдо очень просто. Берём сырую морковь и натираем её на тёрке. Добавляем измельчённый чеснок и майонез. Солим по вкусу. Всё.
А можно просто сделать тёртую морковь с сахаром. Деткам очень нравится это незамысловатое блюдо.
Кроме салата по корейски предлагаю следующий салат. Отварная куриная грудка, зеленый или желтый болгарский перец, сырая морклвь режется кубиками. Добавляется давленный чеснок. Заправляется все томатным кетчупом. очень легкий и вкусный салат.
Салат следующий:берем морковь и дайкон, чистим, шинкуем на терке, заправляем майонезом или сметаной. Можно добавить тертый грецкий орех. Можно приготовить салат из моркови и яблок. Все тоже самое, только без орехов. Приятного аппетита!
Я делаю так: тру морковь, добавляю туда мёд, перемешиваю и даю время настояться, морковь должна пропитаться мёдом! Иногда вместо мёда использую сгущённое молоко, какой из рецептов вкуснее, судить вам, мне оба нравятся!
А я тру морковь и заправляю ее сметаной. Просто, очень полезно и , правда, очень вкусно!
Добавить комментарий