Или каждый день стараетесь что-то новое придумать? Хотя не так то просто, но всё же..) Я вот чаще всего курочку в духовке делаю ) Мужчина мой ее любит очень )
Очень люблю кулинарию, считаю ее способом самовыражения и творческой реализации. Составление сбалансированного недельного меню - часть рационального питания. Приведу лишь один пример - как я разрабатываю меню завтраков.
Муж любит есть с утра овсяную кашу. Но есть одно и то же блюдо - скучно и неинтересно, хотя, понятно, овсянка - продукт полезный и нужный. Из 7 дней в неделю 3 раза готовлю овсяную кашу, один раз гречневую, один раз с утра подаю яичницу или омлет, поскольку в яйцах есть лецитин, который мы не сможем получить больше ниоткуда. Один раз в неделю готовлю горячие бутерброды с кофе (он очень любит, хотя и понимает, что неполезно, но вкусссннноо!), и в воскресный завтрак непременно какой-то сюрприз - блинчики с пылу, с жару, запеканка, овощной салат с отварным мясом и т.д.
Овсянку тоже готовлю по-разному: то с молоком, то сладкую, то с зеленью, то с курагой, то с творогом, то с медом, с изюмом, с кусочками яблок и т.д.
Завтрак должен не только дать заряд бодрости на весь день, но и поднять настроение.
Супруга готовит очень вкусный необыкновенно красочный яркий салат из тыквы с сыром. Прелесть и вкуснятина правда не часто как мне хотелось бы но делает это с удовольствием и любовью. Нежный вкус салат не забываем. Очень интересный и необычный рецепт. Не знаю почему но она с первого раза выбрала именно этот рецепт салата, и оказалось удачно.
Ежедневно и постоянно готовлю кашу на завтрак(с вечера залью кипятком. утром прогрею) геркулесовую. овсяную(цельную) гречу. ячневую. пшеничку или их сочетание. Едят все. кто сколько желает. мне достаточно 2-3 столовых ложек с растительным маслом и без соли.. Ну и салат из свежих овощей. обычно-морковь. капуста. лук. сельдерей. тыква(сырая). яблоко.. чеснок или лук и т.д.Натру на электрической овощерезке. смешаю и ставлю в холодильник. Кто дома-берет порционно . добавляет себе масло растительное и ест.. Остальное-суп и второе. выпечка каждый день недели разные.
Каждый день с утра встаю с мыслью чтобы эдакое приготовить, потому как есть каждый день одно и тоже надоедает, поэтому приходиться фантазировать, но чаще всего готовлю мясо, разными способами:мариную, а потом поджариваю(духовки жалко нет:(),либо протушиваю, люблю с корочкой готовить на гриле, разные салатики, тем более сейчас весна, много свежих овощей. Ну и конечно же борщик, так как ребенок маленький и ему жидкое просто необходимо:)
Я часто готовлю некоторые блюда... Но так как у меня ни на что точных пропорций нет - всегда разный результат.
Ну например на завтрак любим овсянку, творожную запеканку, творог взбитый в блендере. Но в эти блюда можно добавлять разные сухофрукты, орехи, ягоды, и т.п. И вкус будет разным.
Ещё омлеты любим - с сыром, помидорами, замороженной смесью овощей, и т.п.
Курочку лучше в аэрогриле делать. Та же по сути духовка, но как-то удобнее делать и мыть его намного легче.
Что же касается моего рациона- на работе каждый день по горячему будерброду, который называется "минипицца" (хлеб, кетчуп, майонез, колбаса, сыр) и по кусочку курицы из дома. А дома обычно куча всего и всегда разное.
Чаще всего повторяется омлет)))) Подстраиваюсь под меню ребенка, а сын омлет ест лучше всего, поэтому это блюдо неизменно повторяется, а остальное меняется намного чаще. Сравниться с омлетом для него могут только йогурт и сосиски))), но это же не блюда, это продукты.
Я каждый день встаю и думаю что новенького приготовить, потому что то что готовила раньше уже приелось. Хочеться чего-то нового, вкусного и не слишком затратного. Решила покупать журналы про кулинарию, может там найду что-то новое и интересное.
Чаще всего готовим блюда с картофеля и курицы, очень любим запекать в духовке.
Добавить комментарий