Я очень люблю фаршированные помидоры. Это прекрасная закуска, которую можно подать и на праздничный стол. К тому же начинки можно делать разнообразные:с мясом, грибами, сыром, морепродуктами.
Я предлагаю рецепт с креветками. Помидоры помыть, срезать верхушки и вынуть сердцевину.
По 250гр готовых очищенных креветок и сливочного сыра пропустить через блендер, добавить 2ст. л майонеза,2ч.л хрена и немного лимонного сока.
Выложить эту начинку в помидоры. Сверху можно притрусить зеленью и убрать в холодильник.
Этого количества начинки хватит где-то на килограмм помидоров.
Из помидор можно приготовить очень много вкусных блюд, например:
Добавить комментарий