Какие специи надо добавлять в воду, когда варите креветки?







+7 +/-
Профиль пользователя Smoothbore Спросил: Smoothbore  (рейтинг 18689) Категория: еда и кулинария

Ответов: 4

2 +/-
Лучший ответ

Говорю вам как человек, у которого море в огородах соседей, живущих через дорогу: можно добавлять в воду что хотите, но самое вкусное- это укропчик (свежий или замороженный- никак не сухой!) и соль.

Ответил на вопрос: Mariele  
1 +/-

Вообще креветки варить не нужно, почитайте на пачке, они уже варенные продаются. Просто заливаете их кипятком ,чтобы они настоялись и добавляете соль, перец, лаврушку, укроп. Выбор то огромен ну и под конец лимончиком можно сбрызнуть.

Ответил на вопрос: Rigling  
1 +/-

Я добавляю пару листиков лаврушки, перец горошком, красный острый перец, молотый чёрный перец, можно добавить молотую красную паприку, сухой или свежий укроп. Можно просто купить смесь перцев в пакетике и добавить укроп.

Ответил на вопрос: Sneaps 
1 +/-

когда вода закипит бросить соль, перец горошком и лавровый листик.

Ответил на вопрос: APRIL  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Подскажите специи к капусте с имбирем?
Ответ: Вообще-то названная вами пряность (имбирь) является вполне самостоятельной специей. А что добавить сверх него - это вы уже по вкусу решайте. Сам имбирь ... Читать далее...
Автор вопроса: Hydropower, в категории |
Спросил Hydropower
1 Отв.
Почему креветки не солёные хоть и варились в солёной воде?
Ответ: Потому что креветки ватятся в панцере, а через панцырь соль не попадает. ... Читать далее...
Автор вопроса: Incorre, в категории | | | |
Спросил Incorre
1 Отв.
Какие специи для запаха кладут в аджику?
Ответ: Если говорить об аджике домашнего приготовления, то традиционно для запаха в аджику добавляют черный перец (желательно свеже смолотый - так он ароматнее) ... Читать далее...
Автор вопроса: Dallaire, в категории |
Спросил Dallaire
2 Отв.
Сколько времени нужно варить рапаны?
Ответ: Рапанов варят не так долго, мясо у моллюска достаточно нежное. Перед тем, как сварить, необходимо освободить из раковины. Ту почистить, а затем опустить ... Читать далее...
Автор вопроса: Ruellia, в категории | | | | |
Спросил Ruellia
1 Отв.
Роллы Эби Маки с креветкой. Как приготовить дома? Рецепт?
Ответ: Эби маки это роллыы с добавлением креветкок. Делаются по одной и той же технологии, кроме креветок в начинку добавляют сливочный сыр Буко или Филадельфию, ... Читать далее...
Автор вопроса: DARRIN, в категории | | | | |
Спросил DARRIN
5 Отв.
Какие специи, травы добавляют в малосольные огурцы?
Ответ: Огурцы я солю двумя способами, если надо быстро, то заливаю кипяченным рассолом, или холодным. Для засолки я обязательно беру соцветия укропа, листья хрена, ... Читать далее...
Автор вопроса: Networks, в категории | | | | |
Спросил Networks
1 Отв.
Что за блюдо Эби Суси? Как приготовить Эби Суси дома?
Ответ: Эби суси это не что иное, как суси с креветками. Креветка может быть уложена на нигири целиком на брусочек риса или нарезанная кусочками (и смешанная с ... Читать далее...
Автор вопроса: Oolly, в категории | | | |
Спросил Oolly
1 Отв.
Какие специи, приправы кладут в маринованные миноги?
Ответ: Рецептов приготовления маринованной миноги довольно много, но мне больше всего нравится этот, когда-то прочитанный на одном из охотничьих форумов. Приправ ... Читать далее...
Автор вопроса: Blofeld, в категории | | | | |