Какие сорта вин вы порекомендуете мне попробовать у нас в России?







+5 +/-
Профиль пользователя Evermic Спросил: Evermic   (рейтинг 4644) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

0 +/-
Лучший ответ

Очень рекомендую попробовать мускат под названием "Мускат белый Красного камня". Сама его очень люблю с юности. Этот мускат, как сказал мне знакомый самюлье, входит в топ-5 лучших в мире мускатов. Красным камнем называется утёс, возле которого в Гурзуфской долине растёт виноград для этого вина, имеющий индивидуальный вкус благодаря почвенным условиям. Автор сорта вина - известный советский винодел Александр Егоров, год создания - 1944.

Это вино - одно из самых титулованных вин бывшего СССР. Известнейший английский эксперт вин доктор Тейчер сказал как-то: " Господа, вино столь высокого качества неуважительно пить сидя". Это было на закрытой дегустации, когда название вина заранее не разглашается, в Будапеште, в 1958 году. Ко столу английской королевы Елизаветы Второй в 60-е годы завод Масандра каждый год отсылал бочку этого вина, которое ей весьма нравилось.

Дважды на международных конкурсах Мускат белый Красного камня объявляли лучшим вином мира.

Ответил на вопрос: Drumbeat   

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Создано вино в честь Игры престолов? Название, кто производитель, его цена?
Ответ: Поклонники культового сериала могут порадоваться. В данное время выпущена линейка оригинального вина, которая посвящена Игре Престолов. Это вину поступит скоро в продажу, произойдет это перед Рождест ... Читать далее...
Автор вопроса: Shifters, в категории | | | |
Спросил Shifters
1 Отв.
Вино из сухого виноматериала — вино из порошка?
Ответ: Эх... времена Зуко, Юппи и Изабеллы в тетрапаке...) Спешу успокоить, что такое вино натуральное, а не порошковое! Термин Сухой виноматериал обозначает ... Читать далее...
Автор вопроса: Hydroplane, в категории | | | |
Спросил Hydroplane
2 Отв.
Сколько сахара добавлять в вино из синего винограда, чтобы было сладким?
Ответ: Если вы делаете вино из винограда Изабелла синяя, то что бы вино получилось не кислым, а немного сладким необходимо добавлять сахар при приготовлении ... Читать далее...
Автор вопроса: Maderia, в категории | |
Спросил Maderia
3 Отв.
Как отличить сидр от уксуса (см)?
Ответ: Есть специальный прибор, который позволяет проверить кислотность среды, есть который поможет проверить количество спирта. Хотя пороговые значения для сидра ... Читать далее...
Автор вопроса: Misiman, в категории |
Спросил Misiman
2 Отв.
Установление минимальной цены на вино 250 рублей-это законно?
Ответ: Такую цену собирается установить в 2017 году Минсельхоз. Мне представляется, что это скорее мера по защите производителей-виноделов, чем по ограничению ... Читать далее...
Автор вопроса: Trichord, в категории | |
Спросил Trichord
1 Отв.
Какое вино лучше подойдет к шаурме?
Ответ: Если шаурму покупать на улице в палатке, то лучше выпить водку с активированным углем (причем сразу), чтобы не отравиться. А если вы делаете шаурму сами, ... Читать далее...
Автор вопроса: Eutopian, в категории |
Спросил Eutopian
2 Отв.
Почему пьют белое вино с рыбой, а красное — с мясом (см.)?
Ответ: Мне кажется, что все дело в устоявшихся понятиях этикета приема пищи. Ну, белое вино считается, у европейцев, более подходящим к морепродуктам, а не только ... Читать далее...
Автор вопроса: Degrace, в категории | | | |
Спросил Degrace
10 Отв.
Почему не бродит домашнее вино?
Ответ: Вино не станет бродить без дрожжей. Можно добавить немного обычных хлебопекарных, но тогда привкус вина пострадает. Лучше приготовить дрожжевую закваску ... Читать далее...
Автор вопроса: Shallowness, в категории | | | | |