Я делаю очень простой и быстрый "насыпной пирог". Его можно готовить в мультиварке и в духовке. Пирог правда в оригинале делается из яблок, но я его делаю из ягоды , особенно мне нравится из черной смородины. Смешиваете один стакан сахара, стакан муки и стакан манки. Выкладываете в емкость для запекания слоями : слоЙ теста, слой замороженной ягоды и тд. Верхний слой : тесто. Берете подсолнечное масло или другое растительное, смешиваете в пропорции один к одному с водой и сверху пирог поливаете, чтобы намок весь верхний слой теста, плюс немного воды должно " стоять" . И в духовку. Пирог я делаю в мультиварке, ставлю его одето на два-два с половиной часа. Он получается неказистый, но с кофе с утра очень вкусненько.
Добавить комментарий