Из кукурузных палочек можно приготовить самые разные блюда и пирожные или тортики, если полить сгущенкой, пропитать шоколадным соусом.
Предлагаю не сложное вкусное блюдо на десерт в виде корзиночки из кукурузных палочек со сгущенкой.
Сначала надо сделать пасту из сливочного масла, растопив при помощи водяной бани и кусочков шоколада, смешав все вместе.
Далее шоколадные палочки немного измельчаем, смешиваем с шоколадом и сливочным маслом.
Массу из кукурузных палочек в шоколаде отправляем в формочку, застеленную полиэтиленом. Из кукурузных палочек делаем "корзиночку", повторяя дно и стенки формы, а середина не заполненная.
Далее поставим застыть и затвердеть в холодильник на три часа.
Отдельно сделаем начинку: выливаем в посуду сгущенку, туда же желтки яиц, хлопья кокоса. Привариваем до момента, что масса отстает от дна, отлепляется. Тогда отставляем, пусть остынет.
"Корзиночку" из кукурузных палочек извлекаем осторожно из формочки, чтобы сохранить цельной, убираем полиэтиленовую пленку.
Внутрь вливаем начинку.
"Тортик" готов, можно присыпать хлопьями кокоса.
Приятного аппетита!
Сладость для детишек:
Вам понадобятся 1)кукурузные палочки, 2)150грамм сливочного масла 3)100грамм какао
растапливаешь масло, смешиваешь растопленное масло с какао
поливаешь -этим кукурузные палочки, ставишь в холодильник, чтобы застыло, а можно заменить эту смесь на растопленный шоколад черный или белый.
Или вот ещё:
1 кг конфет "золотой ключик" или подобные, чтобы были твердые. 200 гр сливочного масла. В кастрюле растопить, добавить палочки, перемешать и полепить шарики. Поставить на часок в холодильник. 2) Хорошо просушенные палочки перемолоть через мясорубку добавить сгущенное молоко или какао, полепить шарики. Обкатать в молотых орехах. Поставить на часок в холодильник.
Добавить комментарий