Какие салаты с куриным мясом у Вас повседневные? Рецепты?

Салатики с курицей (куриной грудкой) очень актуальное блюдо на каждый день, особенно для людей, кто следит за своей фигурой. Это не только вкусно, но и полезно в некоторой степени полезно. Я сама очень люблю готовить, и салатики присутствуют на моём столе практически каждый день! Поделюсь одним простейшим рецептом этого лакомства 🙂

Нарезаем кусочками предварительно отваренную грудку, добавляем листья салата, ломтики помидора, маринованный огурчик. Всё это смешиваем в миске, добавляем соль по вкусу. В качестве заправки можно использовать что угодно, но я предпочитаю оливковое масло, или, иногда сметану. Невероятно просто и вкусно, попробуйте и вы! Приятного аппетита 🙂

Самый простой салат из куриного мяса, который я готовлю очень часто:

Отваренные яйца- 5 шт, крупная луковица, отварное куриное мясо- 200- 300 г, майонез, соль, перец черный молотый.

Яйца очистить и разрезать кружочками.

Мясо порвать руками или нарезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами и замариновать на 15- 20 мин: 1 ст. л. уксуса, 2 ст. л. воды, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара.

В салатник выложить слоями, смазывая майонезом: первый слой- мясо, посолить и поперчить, второй- яйца, третий- маринованный лук. Слои можно повторить, если есть твердый сыр, натереть его на терке и посыпать салат сверху. Дать настояться мин 30.

Второй не праздничный салат:

2 луковицы, 1 сырая морковка, 1 свежий огурец ( зимой заменяю огурцом с морозилки), 5 отваренных яиц, 2 пакета по 60 г вермишели быстрого приготовления, 1 банка консервированной кукурузы ( можно отварная кукуруза из морозилки), 300 г отварного куриного мяса, зелень, майонез, соль.

Лук мелко нарезать и замариновать.

Морковку натереть на терке.

Огурец нарезать мелкими кубиками.

Яйца очистить и мелко нарезать.

Сухую вермишель мелко покрошить.

Зелень мелко нарубить.

Кукурузу отцедить.

Все продукты соединить, немного посолить, заправить майонезом, дать настояться в холодильнике 1 час.

Приятного Вам аппетита!