Какие рецепты детских тортов, простые и вкусные, и любимые?
Какие рецепты детских тортов, простые и вкусные, и любимые?
А мне очень нравится торт Панчо.
Недорого, вкусно и быстро.
ТЕСТО:
6 яиц
1,5стакана сахара
1,5стакана муки
4ст. ложки какао
0,5ч. ложки соды гашеной уксусом(или 1,5ч. ложки разрыхлителя)
Все хорошо перемешиваем и выпекаем в хорошо разогретой духовке на медлином огне около 1 часа.
Я еще делила тесто пополам и какао добавляла только в одну половину.
КРЕМ
Сметана 1литр
Сахар 0,5-1 стакан(по вкусу)
Перемешиваем и оставляем на 10 мин для растворения сахара. Если сметана сильно жидкая добавляем загуститель для сметаны где-то 1пачку и взбиваем миксером.
Затем испеченый и остывший корж режим на кубики. Каждый кусочек обмакиваем в крем и складываем в ввиде шапки. на каждый слой ложу орехи и чернослив(или вишню в собственном соку). Сверху посыпаем тертым шоколадом. И оставляем на ночь для пропитки.
С детства обожаю торт "Муравейник", все друзья с удовольствием его едят, я делаю его каждый год на свой день рождения. У брата это тоже любимый с детства торт.
Ингридиенты для приготовления торта «Муравейник»:
Тесто: 2 яйца, 4 ст. муки, 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана сметаны (200 г), 250 г маргарина или слив. масла, щепотка соли, 1/2 ч. л. соды (погашенной уксусусом).
Крем: 1 банка вареной сгущенки (или сварить сгущенку – 2 часа), 200 г сливочного масла.
Приготовление: замесить тесто, пропустить его через мясорубку и выложить на противень. Запекать при t=180 градусов до золотистого цвета. Для крема взбить масло со сгущенкой до однородной массы. Получившиеся из теста печенюшки (в детстве они назывались «Волна») измельчить руками или толкушкой. В эту всю красоту добавляем наш крем и очень тщательно перемешиваем. Выкладываем получившуюся массу на тарелку и формируем горочку (типа муравейника). Ставим торт в холодильник на 3 часа. Теперь можно есть)))
Вот и все. Рецепт очень простой
Детям очень нравятся блюда, приготовленные в виде игрушек, животных, веселых рожиц и т. д.
Предлагаю вам испечь всем известный торт "Черепаха", он очень вкусный и симпатичный.
Возьмите 5-6 яиц и полтора стакана сахара хорошо взбейте.
3 стакана муки и чайную ложку гашеной соды перемешать со взбитыми яйцами.
Печем основу для торта: ложкой тесто выкладываем на противень в форме небольших оладей, переворачивать не надо, просто даем зарумяниться и снимаем.
Выкладываем остывшие олади в форме цветка в один слой и смазываем сметаной смешанной с сахаром (750 грамм сметаны и 1 ст. сахара).
Слоёв должно получится примерно 5.
При помощи лепешек оформляем голову, хвостик и лапки.
Заливаем торт горячей глазурью (50 грамм сливочного масла, полстакана сахара, 3 столовые л. какао порошка и 2 столовые л. сметаны перемешать и подогреть 7-10 минут на маленьком огне).
Украшаем на ваше усмотрение и проявляем фантазию. Можно панцирь сделать из грецких орехов, глазки из изюма или цукатов.
Очень простой, быстрый рецепт тортика, а главное каждому ребенку понравиться!
В магазине надо купить:
вафельные коржи - 2 шт. (они не дорогие)
вареную сгущенку - 1 шт.
100-150 грамм орехов на ваш вкус (я обжаренный арахис беру).
Сливочное масло и ванилин (для аромата) P.S. это по желанию, можно не добавлять!
Приготовление:
Торт готов!
У меня есть тортик, который готовится 15 минут из минимума продуктов (тяжелое студенческое наследие)) Понадобятся: 3 яйца, стакан муки, стакан сахара, немного терпения. Белки отделить от желтков, взвить в КРЕПКУЮ пену, осторожно смешать с желтками, растертыми с половиной стакана сахара (вторая половина - в белкАх), нежно подмешать муку, вылить в форму и запечь. В сезон я выливаю тесто на яблоки - получается яблочная шарлотка. Получается ВСЕГДА очень воздушно. Моя дочь с годика уплетает. Сейчас я режу на пироженки, прослаиваю кремом и обязательно кладу ягодку. Очень не тяжело для мамы и малыша и совсем-совсем бюджетно.
Можно сделать очень простой, но вместе с тем вкусный торт без выпечки. По вкусу он похож на Панчо, делается так:
Сметану 20%смешиваем с сахарной пудрой. Берем самые обычные пряники и режем на кусочки, Режем кольцами бананы.
Кусочки пряника обмакиваем целиком в сметану с пудрой. Выкладываем на блюдо эти кусочки 1 слоем, затем сверху - бананы. Повторяем так со всеми кусочками. Получается горка. По желанию можно украсить глазурью и молотыми орехами. Бананы можно заменить кусочками ананаса или другими фруктами по вашему желанию
А я хочу предложить рецепт вот такого очень вкусного тортика"Дипломат". Торт состоит из 3 коржей в первый кладем изюм, во второй мак и какао, а в третий грецкие орехи. Для одного коржа нам понадобиться:
1 яйцо
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки 1/4 чайной ложки соды
Все смешиваем. Делаем 3 таких замеса. Для крема нам понадобиться:
1 банка варёной сгущенки
200 грамм сливочного масла
Масло должно быть тёплым, взбить его со сгущенкой до однородной массы. коржи остудить и смазать кремом.
Это быстрый и легкий рецепт торта. 1 яйцо взбить со стаканом песка, выложить в блюдо, добавить один стакан сметаны и один стакан муки, четвертую часть чайной ложки соли и , одну четвертую чайной ложки гашеной соды, вымесить, выпечь два коржа.
Крем : пол банки сгущенки и пол стакана песку, 1 яйцо, размешать, на водяной бане довести до кипения, помешивая, затем остудить, добавить пол пачки сливочного масла и взбить.
Кремом пропитать коржи, украсить по вкусу.
У нас в семье все любят торт без выпечки, с фруктами и печеньем. Он делается очень легко и быстро. Состав, это фрукты все те, что любите, печенье, масло, желатин, молоко или йогурт. Всю процедуру можно посмотреть пошагово здесь
а можно посмотреть видео, как еще можно сделать такой торт
Самый простой и быстрый способ приготовить тортик. Это купить коржи в магазине. Вареной сгущенки и сметаны, фруктов, сахар. Сметану перемешать с сахаром. Промазать коржи слой через слой один сгущенкой, другой сметаной. Можно добавить порезанного банана или киви, сверху можно покрошить орешков. Вкусно и просто.
Добавить комментарий