Какие приправы подходят для борща?

Я в борщ обязательно кладу лавровый лист и душистый перец горошком. Перед концом варки, конечно. Моим знакомым нравится положить в кастрюлю в конце варки пару раздавленных зубчиков чеснока. Мой муж любит добавить в тарелку борща укроп или петрушку, а мне нравится зелёный лук.

Конечно в идеале, лучше без приправ. Свекла, чеснок и зелень. Ну или приправы в сушеном виде, петрушка, укроп и т.д.Я лично с готовкой не очень, что бы сварить шедевр. Поэтому я всегда с приправами. Для борща существует огромное количество заправок, закинул за 5 минут до готовности ,и насыщенный вкус .Я использую Магги, заправку. У меня часто кстати Магги, для всех блюд, может жертва рекламы. Ну мне нравится, борщ получается насыщенный, и вкус не кислый.

В борще и так много полезных и вкусных ингредиентов, так что лишнее приправы не к чему.... Для вкуса добавляю соль, а в качестве приправ перец душистый или черный молотый - дело вкуса и лавровый лист. Для украинского борща добавляют чеснок. При подаче всегда не помешает зеленый укроп или петрушка.

Но ведь есть приправы, которые подают к борщу. Например, аджика, хреновины и др. Многие наверно, скажут, что это соусы или как-то по-другому. Мы называем это вкуснотень приправой и не забываем ставить е на стол. Готовим сами.