Какие полезные свойства у плодов рожкового дерева?
Ответов: 2
Нам на Кипре все уши проветрили про эти плоды. Насколько я поняла, это что-то вроде "меда" или "кофе" из цикория. Когда на Кипре было плохо с продуктами, киприоты стали употреблять в пищу мало съедобные вещи, в том числе и плоды этого рожкового дерева. Выглядят они как семена акации - большой стучек темного цвета, внутри семена в 2 раза поменьше фасоли. Употреблять их в пищу можно только после длительной обработки - их собирают, потом долго высушивают, потом что-то еще делают, так как изначально они ядовиты.
В настоящее время, как я поняла, сами киприоты эту ерунду не едят, а вот туристам купить предлагают. Якобы там специфический набор микроэлементов, польза необъятная, и худеют от него, и волосы растут, и ума прибавляется.
Но, я уверена, если просто есть местные свежие овощи и фрукты, то эффект будет не хуже.
Плоды рожкового дерева называются кэроб. У нас его продают в аюрведических или вегетарианских магазинах. Кэроб - заменитель шоколада, у него якобы куча полезных свойств - не повышает давление, не содержит теобромина, зато содержит кучу необходимых микроэлементов, его можно давать диабетикам вместо сахара. Но насчет похудения не слышала.
У меня есть этот кэроб, могу сказать, что он очень дешевый (100 грамм покупала рублей за 20). На вкус похож на молочный шоколад, расплавленный на плите и чуть-чуть пригоревший. В принципе, вкусно, только комочки не растворяются до конца даже при нагревании.
Похожие вопросы
Добавить комментарий