Какие овощи еще добавить в салат из капусты?

В капустном салате у меня основные ингредиенты капуста, соль, перец и растительное масло. А остальные овощи добавляю по сезону и по настроению. Летом - сладкий перец, помидор или огурец, зеленый лук, кинзу. Зимой - морковь, репчатый лук, яблоко (если кислое, то уксус не обязателен), кинзу или петрушку. Также зимой по настроению вместо уксуса иногда заправляю салат томатным соком, но тогда уже без яблока и без уксуса. Иногда натираю свежую свёклу, и тогда в заправку добавляю горчицу.

Я добавляю в салат из капусты морковь, лук и зелень. Для заправки растительное масло, соль, сахар, черный перец и немного уксуса. Капусту предварительно помять, чтобы была мягче и пустила сок. Весной вместо уксуса добавляю свежий щавель. Если капуста молодая и нежная то можно добавить свежие огурцы, помидоры, болгарский перец и зелень. В качестве заправки сметана. Из пекинской капусты можно приготовить салат добавив крабовые палочки и виноград без косточек, с майонезом.

Я делаю так: мелко шинкую капусту, мну ее руками чтоб стала мягкая и дала немного сок. Добавляю репчатый лук и морковь шинкую как корейскую, специи, соль и растительное масло. Еще другой рецепт кукуруза сахарная, крабовые палочки, капуста, лук и морковь и заправляю майонезом.

Я часто делаю такой всем домашним нравиться)

Капуста белокачанная

Помидор

Лук репчатый

Соль, сахар и масло растительное.

Дать чуть чуть постоять, что бы капусата стала мягкой