Какие оригинальные блюда можно приготовить из нута (турецкого гороха)?







+3 +/-

Профиль пользователя Worder Спросил: Worder   (рейтинг 29041) Категория: еда и кулинария

Ответов: 1

1 +/-
Лучший ответ

Вариантов блюд очень много - и шурпа, и всевозможные супы, вторые блюда... а хочу рассказать об очень оригинальном блюде - это котлетки из нута) При помощи блендера смешайте промытый нут (я его предварительно вымачиваю в течение нескольких часов), специи (зира, кориандр, кинза, соль и перец), одно яйцо, зелень петрушки и укропа. Из получившегося фарша сформируйте котлетки и обжаривайте их на масле до золотистого цвета. Подаются гороховые котлетки с листьями салата и лавашом. Приятного аппетита)

Ответил на вопрос: Yeggman  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
1 Отв.
Какие мясные блюда можно подавать на Новый год в 2017 году?
Ответ: Мясные блюда можно подавать самые разные все кроме конечно курицы, так как петушка в новогоднюю ночь обижать нельзя. Можно сделать что нибудь из фарша, например можно приготовить лазанью с говяжьем ф ... Читать далее...
Автор вопроса: Minefield, в категории | | |
Спросил Minefield
2 Отв.
В какие блюда добавляют грибы трюфели для придания аромата?
Ответ: Трюфель является самым обычным плодовым телом грибницы, а значит, готовить его следует точно так же, как и прочие разновидности грибов. Идеальным вариантом может быть добавление трюфелей в блюда из м ... Читать далее...
Автор вопроса: Pickled, в категории | | |
Спросил Pickled
8 Отв.
Борщ — это русское или украинское блюдо?
Ответ: С учётом того, что большая часть Украины некогда была Россией, Российской Империей, ответ на данный вопрос затруднителен. С таким же успехом можно спорить о шашлыке. Или... о вышиванке. Ведь вышитая ... Читать далее...
Автор вопроса: Dahmer, в категории | | | | |
Спросил Dahmer
5 Отв.
Можно ли использовать ягоды красной рябины для приготовления блюд?
Ответ: Рябину наши предки очень уважали и старались заготовить её на долгую зиму. Её сушили, варили варенье, делали компоты, желе, сок, сироп, мармелад, пастила, ... Читать далее...
Автор вопроса: Especially, в категории |
Спросил Especially
1 Отв.
Что приготовить из вафельных конусов?
Ответ: Да все что угодно! Картофельным пюре с колбасой начинить и обжарить в кляре. Использовать конусы вместо капустных листьев на голубцы. Сделать домашнее мороженное ... Читать далее...
Автор вопроса: Sentier, в категории | | | | |
Спросил Sentier
1 Отв.
Какие блюда приготовить на Новый год — год Петуха? Рецепты с фото?
Ответ: Можно приготовить вот такой интересный салат. Нарежем на одинаковые кубики помидоры, огурцы, твёрдый сыр, крабовые палочки и разложим их на тарелку как на фото. Посередине положим майонез и сухари. В ... Читать далее...
Автор вопроса: Selkirk, в категории | | | |