Достаточно необычным, можно сказать - праздничным блюдом несомненно будет "Фаршированный кочан". (В интернете есть много рецептов. Вид блюда несомненно приведет в восторг не только гостей, но и мужскую половину вашей семьи 🙂 )
Так же, молодую капусту хорошо тушить с мясом, особенно с молодой свининой или говядиной. Из молодых средних размеров кочанов получаются отличные маленькие голубцы, которые будут смотреться очень "по аристократически" на вашем праздничном столе.
Добавить комментарий