Десерты, пироги, или прочие экзотические рецепты, это не важно..И с фотографией пожалуйста если есть возможность) Вот вам для примера жареный банан, который я встречал в Тайланде и Филиппинах
У меня самый любимый рецепт с бананами примитивно прост- начинка для пирога. Берём пару яблок, пару бананов, сахар, корицу(обязательно!), ванилин. Фрукты трём на крупной тёрке, добавляем все остальные компоненты и выкладываем на любое тесто по вашему выбору. Начинка получается очень ароматной и сладенькой. Если боитесь что она станет жидкой и вытечет- добавьте немного крахмала- он загустит сироп и уплотнит начинку, не изменив её вкуса. Приятного аппетита!
Банан вкусный и сытный экзотический фрукт и мне очень нравятся бананы, которые обжариваются в кляре, обычном, который вы готовите по классическому рецепту для любого блюда. Там мука, яйцо, вода. Готовят их часто с медом.
Либо можно завести тесто на блинчики или оладушки и добавить туда измельченный банан и жарить, как обычные оладьи или блины на сковороде.
В азиатских странах бананы просто обжаривают на сковороде, и потом посыпают кунжутом и это вкусно. Готовят их и в карамельном соусе.
Можно приготовить творожный тортик именно с бананами. И для этой цели понадобится как тврог, так и йогурт, желатин, сахар и бананы.
Очень вкусным будет смузи из банана и молока, из банана и мороженого, все взбивается и добавляется сока.
Можно приготовить вкуснейший десерт и туда кладут мороженое и бананы и поливают все сиропом.
Любимый вариант - мороженое с бананами, но не классический вариант, где бананы нарезаются на кружочки, а подправленный, в котором с банана снимается стружка. Для этого нужна самая обычная чайная ложка, просто берём и скоблим банан, пока весь не израсходуем. Почему-то так получается вкуснее) А в качестве дополнения используем шоколадную крошку и орехи, лучше всего фундук.
Хороший завтрак - это творог с бананом. Банан надо размять вилкой и смешать с творогом, можно добавить немного сметаны. Если еще все это взбить блендером, то получится нежный крем. Такое блюдо очень нравится детям, получается вкуснее и полезней любых магазинных творожков и йогуртов.
Мне очень нравятся обычный банановый коктель (мороженое, молоко, банан смешивается в блендере) очень вкусно, также банановые кексики в силиконоавх формочках
или шоколадный пирог с бананом
на любителя отбивные с бананами
Овсяное печенье: 1 стакан овсянки, 1 банан, яйцо (можно и без него), сахар (я кладу 1 чайную ложку). Овсянку измельчить через мясорубку, банан размять, все ингредиенты перемешать и в духовку минут на 15. А по утрам периодически готовлю такой завтрак: банан нарезаю на кубики, яблоко так же, добавляю немного орехов или семечек. Получается вкусно и полезно.
Добавить комментарий