2.Для любителей мясного берём сырую свёклу, морковь, капусту, сырокопчёную колбасу, картофель фри, чеснок, майонез. Свёклу, морковь трём на корейской тёрке, капусту шинкуем, колбасу режем мелкой соломкой, чеснок пропустить через чеснокодавку и добавить в майонез. Разложить горками на блюдо майонез в середине, перед употреблением смешать.
3.Для любителей рыбы берём сырую свёклу, морковь, лук ,3-4 варёных яйца, шпроты в масле, майонез, соль по вкусу. Свёклу , морковь, варёные яйца натираем на тёрке, добавляем мелко порезанный лук и шпроты (масло слить), заправляем майонезом, солим по вкусу.
самый простой салат из сырой свеклы, просто очищенную свеклу натереть на тёрке , добавить чеснока по вашему вкусу, заправить сметаной или майонезом, по желанию можно добавить и тёртого сыра, солёного огурца, а ещё я когда делаю морковь по корейски иногда тоже добавляю свеклу, но чтобы моркови всё таки было больше, цвет очень красивый получается.
Сырую свеклу натереть на мелкой терке, добавить грецкий орех (размельченный). Добавить оливковое масло, соль. По вкусу перец черный молотый. Оп и готово!
Добавить комментарий