Нужны рецепты несложных, но вкусных тортов, желательно с фото)
Самые простые - торты без выпечки, когда печенье (целиком или предварительно покрошенное) заливают кремом и ненадолго ставят в холодильник.
Есть масса вариантов приготовления крема! Сливочное масло + сгущенка + какао например. Можно использовать орешки, измельченные сухофрукты, сделать прослойку из халвы. Печеньки можно укладывать как произвольно, так и домиком. Или скатать рулет (с помощью пакета или специальной фольги), а потом нарезать кусочками.
Можно приготовить заливку на основе желе. Сочетая кисловатый морс и приторное печенье, можно получить очень интересное сочетание) Перед охлаждением - вполне можно добавить свежие ягоды или кусочки фруктов, тогда готовое блюдо будет очень нарядным.
коржи - 2 яйца, пачка мягкого маргарина, пакетик разрыхлителя, стакан сахара, ванилин на кончике нажа, 2-3ст. муки. Замесить песочное тесто, раскатать, вырезать коржи, выпекать 15-20мин при 180гр. Обрезки теста тоже запечь. Коржи остудить (можно сбрызнуть коньяком). Сварить заварной крем - в интернете рецептов масса, любой по сложности. Коржи промазать кремом (можно и вареньем). Бока обсыпать раскрошенными обрезками, можно с добавлением орехов.
Ну еще наверно медовик прост в приготовлении и быстр по времени.
Фото нет, а вот рецептик есть.
1 стакан кефира смешиваем с 1 стаканом сахара так, чтобы сахар растворился. Добавляем 1 стакан муки,1ч.ложку соды и 2 ст. ложки какао. Тесто хорошенько взбиваем, выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем 25-30мин. Пока тортик остывает, готовим крем: 1 стакан сметаны взбить с полстакана муки. Остывший корж горизонтально разрезаем на две части, смазываем кремом. Сверху тортик тоже украшаем кремом и любыми фруктами или поджаренными грецкими орехами.
Простой бисквитный торт : 6 шт. яиц взбиваем со стаканом сахара ( до консистенции не густой сметаны), затем вводим стакан муки и тщательно перемешав , выливаем тесто в форму , смазанную сливочным маргарином или маслом . Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов примерно 40-50 минут. Когда испечется , остудить и пропитать сладким сиропом . А уж потом украшаем как душе угодно .
Хочу предложить вам ТОРТ ПРЯНЫЙ, мне очень нравится!
мука 2,5 стакана
кардамон 1/2 ч.л.
корица 1 ч.л.
имбирь молотый 1 ч.л.
масло растительное или сливочное 3 ст. л.
1/2 стакана сметаны
сода 1 ч.л.
маргарин 10 г - для смазки
150 г сахара
яйцо 2 шт
Яйца взбить с сахаром, муку соединить с пряностями и содой, все соединить. Вылить тесто с смазанную маргарином и обсыпанную сухарями форму. выпекать при температуре 220 градусов минут 30-40.
Когда корж остынет, разрезать пополам. Сметану 1 стакан взбить с 1 стаканом сахара и смазать коржи.
Приятного аппетита!
ТОРТ "НЕГР"
Торт всегда имеет успех!
1 стакан яблочного или сливового повидла
1 ст. л. какао
1 стакан сахара
2 яйца
Растереть
Влить 1 стакан молока. 2 стакана муки + 2 ч.л. соды смешать и добавить в общую массу.
Выпекать 3 - 4 коржа.
Начинка: 1 стакан сметаны взбить с 1 стаканом сахара.
Приятного аппетита.
Самый быстрый рецепт который я знаю это всеми любимый торт Наполеон
а вот и видео рецепт к нему
а пирог с любого варенья в детстве очень часто пекла, ведь он очень простой и быстрый
Нашла похожий рецепт : 3 яйца, 1 чл разрыхлителя, 150гр муки, 1 стакан любого варенья и масло для смазки формы. Все смешали вылили в форму и на 25 минут в разогретую духовку.
А также быстра в приготовлении классическая шарлотка: 6 яиц, 1 стакан сахара, муки до консистенции сметаны и сода гашеная на кончике ножа, заливаем яблки в смазанной форме и выпекаем.
Добавить комментарий