вобщемто поделитесь рецептами приготовления раков
для начала рака нужно поймать, ну или купить... живого!. затем желательно выдержать сутки в чистой воде для освобождения его кишечника, потом тщательно почистить панцирь щеточкой от тины и грязи. а потом как ни печально, кидать их живыми в крутой кипяток, хвостом вперёд и варить минут так 20,не забыв посолить водичку и добавить туда специй по вкусу))), охладить и употребить в пищу!
Добавить комментарий