Гавайская кухня для многих кажется экзотической и весьма многообразной. Большое количество разнообразных салатов, закусок, рыбных, мясных блюд, оригинальных супов и выпечки. Хочу предложить рецепт-Курица с овощами в кисло-сладком соусе.
Рецепт-Куриное филе 300г нарезать на крупные кубики, обжариваем в разогретой сковороде на растительном масле до румяной корочки. Нарезаем лук, морковь, сладкий перец(все по 40г) мелким кубиком кладем в эту же сковороду и обжариваем все на среднем огне20 минут. Далее вливаем соевый соус 2 ст. л+ томатную пасту1ст. л и тушим еще 15 минут. Вконце добавить измельченный чеснок и чили+соль. перец и немного сахара по вкусу. В конце посыпаем зеленья и подаем с отварным рисом.
Добавить комментарий