Я люблю уксус с маслицем нерафинированым смешать. Можно маслице с клюквенным или лимонным соком. Плюс горчичка, можно специи. Недавно увидела, что можно заправлять облепиховым сиропчиком. И по этому же принципу - медовым. (1масла :1лимонный сок: 0,5 мед) Если не солить хорошо пойдет соевый соус, смешанный с растительным маслом в пропорции примерно 1 к 1. А с кефиром и йогуртом не люблю (((
Придерживаюсь диетического питания и часто использую вот такую заправку: берете обезжиренный мягкий творог, типа Домика в деревне, добавляете в него немного горчицы и соевого соуса. Пропорции определяете по вкусу. Получается очень не плохо.
Добавить комментарий