Много. Напр., печенье берете и можете намазать либо сгущенку, либо масло сливочное. Вот только что классный пирог спекла - 1 ст. кефира, 1 ст. варенья, мука. Все, правда, разрыхлителя или соды чуток надо добавить. Пышный, вкусный, нежирный. Ну, это так, для примера. Вариантов полно.
Очень простой рецепт шарлотки в мультиварке:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1-2 яблока
1 ч. л. соды (без горки)
Смазываем форму сливочным маслом, яблоки очистить от кожуры и сердцевины, режим ломтиками и отправляем на дно формы.
Яйца взбиваем с сахаром, добавим муку и соду, получится жидкая смесь, выливаем её на яблоки и отправляем в мультиварку, включаем режим выпечка! у меня выпекается 45 мин.
вытаскиваем яблоками вверх, очень вкусно и просто...
так же я выпекаю и просто бисквиты по этому рецепту, только без яблок. Они получаются высокие, можно пропитать сиропом, смазать заварным кремом или сметанным и тортик на скорую руку готов.
Взбить нежирный творог с йогуртом, фруктами по вкусу или ягодами, вареньем или джемом. Сахар по необходимости. Быстро, минимум времени и телодвижений, вкусно и куча вариантов исполнения. Я особенно люблю с клубникой или черной смородиной. Если не сезон, всегда можно замороженные купить. А еще вкусно с грушей.
Из самых быстрых десертов скорее всего подойдет гоголь-моголь, несколько подзабытый вкуснейший десерт из яиц и сахара. а в качестве третьего компонента - пожалуйста. на выбор:
какао
лимонный или апельсиновый сок
мед
ром или вино
ванилин...
Еще быстро готовится творог с фруктами-свежие или замороженные взбить с творогом, добавить сахар или мед. Можно взбить молоко с ягодами, мне особенно нравится молоко с клубникой
ну и чуть подольше готовятся печеные яблоки:
с изюмом
с малиновым вареньем
с финиками и рисом...
Добавить комментарий