Какие блюда вы любите готовить и есть летом, в самую жару?







+3 +/-
Профиль пользователя Lordless Спросил: Lordless  (рейтинг 24026) Категория: еда и кулинария

Ответов: 7

2 +/-
Лучший ответ

Холодник, канешно! Лучший рецепт, созданный человечеством, райское наслаждение красного цвета, и по совместительству один из самых полезных.

Отваренные бурачки, варёные яйца, огурец, зелёный лук и др зелень по вкусу (петрушка, укроп, салат) покрошить и высыпать в бульон из примерно на 2/3 охлаждённой кипяченой воды и 1/3 кефира, перемешать и поставить в холодильник на несколько часов.

То, что в результате получается, невозможно описать словами, этим можно только наслаждаться. Даже секс блекнет по сравнению с наслаждением, доставляемым холодником в жаркую погоду.

Также могу порекомендовать русский квас и чай "по американски" (со льдом и лимоном), эти напитки также имеют прекрасный вкус и очень хорошо освежают.

Ответил на вопрос: Wiss 
2 +/-

Летом самое любимое блюдо это окрошка - на квасе с горчицей или на кефире с минеральной водой. Кладу туда побольше зелени с огорода и огурчиков. А еще летом кушаем легкие овощные салаты, рыбу из пароварки, а по выходным шашлыки из курочки и шампиньоны-гриль.

Ответил на вопрос: Changs 
1 +/-

Даже если жарко, то шашлык все равно схряцаю))) А вообще в жару могу слопать ведро мороженого, холодненькой клубники, черешни или винограда. Овощи тоже в почете, особенно томаты, зеленый лук, и кусочек сала с проростью.

Больше пью воды холодненькой, а еще люблю обливаться по несколько раз в день, и под вентилятор (но если человек вечно болеет, то лучше не рисковать).

Ответил на вопрос: Dorhawk   
1 +/-

Окрошку на настоящем домашнем квасе: резком, газированном. И чтобы никакой не кефир, и не водица - только квас!

Еще летом люблю холодную простоквашу или ряженку из домашнего молока, с коричневой пенкой сверху, и чтобы со свежим хрустящим хлебом.

Летом частенько готовим барбекю - но это вечером, делаем себе страшно вредный ужин.

Ответил на вопрос: Aeolic  
1 +/-

В самую жару есть особо и не хочется, больше хочется пить (морсы, компот). Стараюсь приготовить что-то легкое. Чаще всего это окрошка, также салаты из огурцов, помидоров и зелени и, конечно, побольше фруктов.

Ответил на вопрос: Wally  
1 +/-

Я люблю в жару кушать салаты с зеленью (петрушка, укроп, салат) и овощами (помидоры и огурчики), но чтобы с майонезом, или второй салат - это редиска с укропом и сметаной.

Ответил на вопрос: Autorit   
0 +/-

Летом мне нравятся разные салаты из свежих фруктов и овощей, разного вида фрукты, а также - холодные супы .

Летом я увлекаюсь приготовлением различных напитков, которые утоляют жажду.

Ответил на вопрос: Bryophyta  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Колбаски гриль с мятным соусом. Как приготовить? Рецепт?
Ответ: Взять готовые колбаски, отварить их в течение 5 минут в воде, добавив немного белого вина. Нарезать лук кольцами, болгарский перец дольками. Одеть на шпажки ... Читать далее...
Автор вопроса: RIVKA, в категории | | |
Спросил RIVKA
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
14 Отв.
Человек обязан быть вегетарианцем?
Ответ: Судя по тэгам и категории, вы хотите спросить: « Далеко ли до убийства человека, если животных убиваем совершенно спокойно»? Или лучше по-другому: «Далеко ... Читать далее...
Автор вопроса: Ardra, в категории | |
Спросил Ardra
2 Отв.
По какому рецепту можно приготовить салат «Ташкент» в домашних условиях?
Ответ: Салат Ташкент можно приготовить по такому рецепту. Берем: 150гр. вареного мяса говядины луковицу редьку 1вареное яйцо йогурт, майонез или сметану ... Читать далее...
Автор вопроса: Dander, в категории | | | |
Спросил Dander
2 Отв.
Как закрыть грибы жареными?
Ответ: Мать раньше закатывала жареные грибы. Она перед закаткой заливала грибы в банке растопленным свиным жиром. ... Читать далее...
Автор вопроса: Yatin, в категории |
Спросил Yatin
2 Отв.
Как вкусно приготовить говяжью шею, есть у вас любимые рецепты — напишите?
Ответ: Говяжья шея нежной не будет, это длинноволокнистые натруженные мышцы изрядно сдобренные сухожилиями. Так что на мой взгляд такое мясо способна обуздать ... Читать далее...
Автор вопроса: DINAH, в категории | | | |
Спросил DINAH
1 Отв.
В каких продуктах точно нет глютена?
Ответ: Вот описание продуктов, которые от природы не содержат глютена : фрукты и овощи, именно свежие овощи и фрукты не содержат, но важно относиться с остородностью к расфассованым видам, в том числе, за ... Читать далее...
Автор вопроса: Retrofitted, в категории | | |
Спросил Retrofitted
2 Отв.
Можно ли на ночь есть сыр — не повредит ли это фигуре?
Ответ: Есть можно всё и всегда, если очень хочется. Нужно соблюдать меру. Не наворачивать бутерброд с сыром, а откусить кусочек, прожевать его 33 раза, запить ромашковым чаем и лечь спать. Конечно это банал ... Читать далее...
Автор вопроса: HUGH, в категории | | |