Какие блюда обязательно стоит приготовить из тыквы?







+11 +/-
Профиль пользователя Minding Спросил: Minding  (рейтинг 17151) Категория: еда и кулинария

Ответов: 5

2 +/-
Лучший ответ

Обязательно попробуйте приготовить замечательное блюдо - ароматную закуску из свежей тыквы:

Тыква в маринаде

500 грамм тыквы

1 стакан воды (250 мл)

190 грамм сахара

1,5-2 столовые ложки уксуса

4 штуки гвоздики

5 горошин черного перца

маленькая палочка корицы

молотый или тертый мускатный орех

Тыкву нарезаем тонкой соломкой, складываем в кастрюлю, заливаем водой с уксусом и сахаром и оставляем на сутки. Затем ставим тыкву с маринадом на огонь, кладем пряности, помещенные и завязанные в марлевом мешочке, доводим до кипения и варим около десяти минут. Настаиваем тыкву в горячем маринаде полчаса, вынимаем мешочек со специями, тыкву вынимаем и закладываем в чистую банку, закрываем и ставим в холодильник. Закуска готова.

Ответил на вопрос: Gazing  
2 +/-

Я готовлю из тыквы суп-пюре, который с удовольствием едят в моей семье. На сливочном масле припустить порезанную луковицу, положить куски тыквы, немного потушить, долить воды и добавить пару картофелин и одну потертую на терке морковь, посолить и варить до готовности овощей. Вода должна только покрывать овощи. Взбить овощи блендером. поставить на плиту и влить грамм 200 сливок на двухлитровую кастрюлю. Суп довести до кипения, но не кипятить. Подавать с сухариками из белого хлеба, для остроты можно поперчить или добавить соевый соус, можно посыпать жареными тыквенными семечками. Суп получается очень вкусным, нежным.

Ответил на вопрос: Oviduct  
1 +/-

Моя жена умеет готовить суп - пюре из тыквы. Прекрасный вкус и аромат, полезен и кроме того это вегитарианская еда. Такой же замечательный суп получается из кабачков. Кроме того из кабачков получаются отличные блины но подобие драников.

Рецепты можно спросить у гугла, или здесь поэтому не буду повторяться.

Ответил на вопрос: Jackhammers  
1 +/-

Приготовьте из тыквы молочную кашу с рисом или пшеном. Вкусно и полезно. Дети сестры когда были маленькими называли ее бабушкиной кашей) Также вкусна тыква в печеном виде. Нужно разрезать по длине на куски и запечь в духовке.

Ответил на вопрос: Cackle  
0 +/-

Мне кажется самые основные блюда из тыквы, которые стоит попробовать это тыквенный суп пюре например вот такой Потом тыквенные оладьи, они готовятся наподобие оладий из кабачка, но получаются очень ароматными и яркими вот один из рецептов. И еще можно просто обжаренные ломтики тыквы вот так, и есть их со сметаной смешанной с зеленью и чесноком. А для любителей тыквенной выпечки можно сделать вот такой пирог

Ответил на вопрос: Junette  

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Если готовить еду быстро, будет ли блюдо вкусным?
Ответ: вкусы у всех разные. Однако многие продукты, избавленные от продолжительной термической и/или предварительной кисловой (маринование) обработки, только ... Читать далее...
Автор вопроса: Mycologist, в категории | | | |
Спросил Mycologist
2 Отв.
Какие иноземные блюда Вы ели за границей? Как эти блюда на вкус? А на вид?
Ответ: В Турции мне понравился мерджмек (суп из чечевицы) и бёрек (слоеный пирог с сыром) В Таиланде очень понравились фрукты, даже не помню всех названий, они ... Читать далее...
Автор вопроса: Aubade, в категории | | | | |
Спросил Aubade
1 Отв.
Какие мясные блюда можно подавать на Новый год в 2017 году?
Ответ: Мясные блюда можно подавать самые разные все кроме конечно курицы, так как петушка в новогоднюю ночь обижать нельзя. Можно сделать что нибудь из фарша, например можно приготовить лазанью с говяжьем ф ... Читать далее...
Автор вопроса: Minefield, в категории | | |
Спросил Minefield
2 Отв.
В какие блюда добавляют грибы трюфели для придания аромата?
Ответ: Трюфель является самым обычным плодовым телом грибницы, а значит, готовить его следует точно так же, как и прочие разновидности грибов. Идеальным вариантом может быть добавление трюфелей в блюда из м ... Читать далее...
Автор вопроса: Pickled, в категории | | |
Спросил Pickled
8 Отв.
Борщ — это русское или украинское блюдо?
Ответ: С учётом того, что большая часть Украины некогда была Россией, Российской Империей, ответ на данный вопрос затруднителен. С таким же успехом можно спорить о шашлыке. Или... о вышиванке. Ведь вышитая ... Читать далее...
Автор вопроса: Dahmer, в категории | | | | |
Спросил Dahmer
5 Отв.
Можно ли использовать ягоды красной рябины для приготовления блюд?
Ответ: Рябину наши предки очень уважали и старались заготовить её на долгую зиму. Её сушили, варили варенье, делали компоты, желе, сок, сироп, мармелад, пастила, ... Читать далее...
Автор вопроса: Especially, в категории |
Спросил Especially
1 Отв.
Что приготовить из вафельных конусов?
Ответ: Да все что угодно! Картофельным пюре с колбасой начинить и обжарить в кляре. Использовать конусы вместо капустных листьев на голубцы. Сделать домашнее мороженное ... Читать далее...
Автор вопроса: Sentier, в категории | | | | |
Спросил Sentier
1 Отв.
Какие блюда приготовить на Новый год — год Петуха? Рецепты с фото?
Ответ: Можно приготовить вот такой интересный салат. Нарежем на одинаковые кубики помидоры, огурцы, твёрдый сыр, крабовые палочки и разложим их на тарелку как на фото. Посередине положим майонез и сухари. В ... Читать далее...
Автор вопроса: Selkirk, в категории | | | |