Какие блюда можно приготовить из вареных яиц?







+4 +/-
Профиль пользователя NIKKI Спросил: NIKKI  (рейтинг 11709) Категория: еда и кулинария

Ответов: 3

3 +/-
Лучший ответ

Из вареных яиц можно приготовить множество полезных и вкусных блюд, начнем, пожалуй с супа. В кастрюлю с водой положить картошку, лук, морковку, порезанные вареные яйца, можно добавить порезанный помидор, добавить растительное рафинированное масло и варить до готовности.

Можно сварить щи со шпинатом, салатом, крапивой и положить в готовый суп порезанное яйцо или два, добавить сметану.

Яйца можно использовать для приготовления вторых блюд. Например, можно запечь мясной рулет из пропущенного через мясорубку мяса, а во внутрь рулета положить целые вареные яйца.

Можно приготовить макаронны с вареными яйцами. Пожарить репчатый лук на сливочном масле, добавить отварные макароны и порезанные яйца, перемешать. Можно добавить тертый сыр.

Можно приготовить закуску для бутербродов. Порезать яйца, добавить измельченные вилкой шпроты вместе с маслом, лук репчатый, майонез, посолить.

Можно приготовить салат мимозу из яиц, рыбных консервов в масле, зеленого или репчатого лука и майонеза.

Ответил на вопрос: Syrphidae   
2 +/-

Маринованные яйца по-китайски: Сварить яйца , как обычно варите вкрутую 10 минут. Достать , остудить в холодной воде. Покатать по столу, чтобы образовались трещинки, но не очищать. Сделать раствор из уксуса яблочного, соевого соуса, крепкого черного чая (всего поровну), соли, специй любимых. И варить опять в этом растворе яйца 1 час на медленном огне. Остудить там же, не вынимая. Затем очистить, нарезать и подать к столу на зеленых листьях салата. Можно рядом креветки и соевый соус, имбирь маринованный. Ну очень вкусно!

Ответил на вопрос: Hakea  
1 +/-

Самое простое и обычное это вареные яйца режете пополам и маянезом сверху. Офигенно вкусно получается. Лично мне очень нравиться.

Ответил на вопрос: Castro 

Похожие вопросы

Спросил
6 Отв.
Вареные куриные яйца не очищаются от скорлупы. Что делать?
Ответ: После варки яйца надо опустить в холодную воду. От резкого перепада температур мягкое яйцо внутри сожмётся, а жёсткая скорлупа останется как и была. В ... Читать далее...
Автор вопроса: Boniface, в категории | |
Спросил Boniface
8 Отв.
Почему жареные яйца вкуснее вареных?
Ответ: Жареные яйца вкуснее вареных, потому что они с маслом. Они сытнее из-за сливочного или растительного масла, на котором жарились. А ещё желток в жареной ... Читать далее...
Автор вопроса: Ventage, в категории | | | |
Спросил Ventage
13 Отв.
Сколько можно хранить вареные яйца в холодильнике?
Ответ: По СанПину свежие яйца можно хранить в холодильнике до 30 суток, а отварные не более 4 суток. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ... Читать далее...
Автор вопроса: CHEYENNE, в категории | | | |
Спросил CHEYENNE
1 Отв.
При какой минимальной температуре вареные яйца могут испортиться?
Ответ: Рассмотрим возможные условия порчи вареных яиц (с учетом, что яйца сварены свежие): при хранении в холодильнике при температуре от +2 до +4 градусов свыше ... Читать далее...
Автор вопроса: Shantee, в категории | |
Спросил Shantee
4 Отв.
Как сварить сырое яйцо?
Ответ: Яйцо бывает разное, но чаще всего мы отвариваем куриные яйца. Прежде всего перед началом варки яйца нужно достать из холодильника, чтобы они немного согрелись, ... Читать далее...
Автор вопроса: Domingo, в категории | | | | |
Спросил Domingo
4 Отв.
Как сварить сырое яйцо?
Ответ: Яйцо бывает разное, но чаще всего мы отвариваем куриные яйца. Прежде всего перед началом варки яйца нужно достать из холодильника, чтобы они немного согрелись, ... Читать далее...
Автор вопроса: Domingo, в категории | | | | |
Спросил Domingo
2 Отв.
Сколько вареных яиц в неделю можно давать ребенку?
Ответ: Буквально вчера я читала про перепелиные яйца. Так вот: до года - полжелтка через день, с года - полное яйцо через день, а с полутора - можно каждый день ... Читать далее...
Автор вопроса: Jessie, в категории | |
Спросил Jessie
9 Отв.
Как сварить целыми — яйца с трещинками, чтоб не вытекли при варке?
Ответ: Треснутые яйца это частое явление в нашей обыденной жизни. В этом случае при варке белок вытекает наружу и яйцо имеет не эстетичный вид. Для того чтобы ... Читать далее...
Автор вопроса: Sis, в категории |