Какие блюда можно приготовить из турнепса?

нам понадобится: 3зуб. чеснока, 4шт. турнепса, 4ст. л. сливочного масла, 2 чашки сыра, 100мл. жирных сливок, 100мл. бульона куриного, зелень, перец, соль.

приготовление: моем и очищаем турнепс как яблоко, режим турнепс тонко. очищаем яблоко, мелко рубим его. на терке натираем сыр. в сковородке нагреваем слив. масло на тихом огне. потом кладем туда слой турнепса, сверху сыр. сверху наливаем небольшое количество бульона и сливок, перчим, солим. теперь снова чередуем слои до тех пор пока не закончатся ингредиенты. теперь ставим в духовку разогретую до 180С на 20мин. до образования корочки золотистой.

Турнепс по другому называют кормовой репой

Учитывая что турнепс это овощ - из него можно приготовить много полезных и питательны блюд

Например нарезать, потушить и подать как гарнир например к мясу.

Думаю будет вкусно

А можно сварить, мелко нарезать, добавить зелень и получится такой вот салатик

Как видите вариантов приготовления Турнепса много

Выбирайте тот, который понравится Вам больше всего)